DAY 84 周六，上午下雨，中午晴天，下午阵雨
今天感觉干了蛮多事的！
早上起来不算特别忙。但是因为起床晚了，错过和家人打电话的时间。
早饭是昨晚定时好的豆沙：红豆、赤小豆、花豆、核桃、茯苓、陈皮、杏仁饼
……因为没有特意煮成糖水，所以味道就那样。
吃完有点恍惚，觉得还没睡醒，那就先去摊饼。面团是昨天炖牛肉剩下的肥油和一点点汤汁和成的，所以颜色有点红（类似火锅底料），面粉用的是一半的全麦，一半自发。
估摸可以摊两张，于是先揪下一半，擀平。没有擀面杖，用的是玻璃瓶。平底锅烧热，小火烙熟，翻面，好了之后放金属网上晾。
这张是小的
整好差不多10点多，打开电脑工作，又写了一篇笔记。弄完已经到下午1点了，终于决定要出门——其实主要原因是出太阳了——上午天阴阴那会还在犹豫。
出门的缘由有2个，一个是帮忙买东西寄回2国内，另一个是想吃炸鸡。
结果收拾好书包、准备出门的时候肚子饿了。考虑到路途大半个小时，那还是先吃点东西，刚好2张饼，先吃一块。稍微加热，放上芝士，化开即可，嗯，香，还是咸。
卷/夹起来就可以
出门到市集附近已经两点半，先去了快递店咨询（因为我实在很久没帮忙买东西了），然后谈价格、选货物、写资料、邮寄……整套流程还蛮快的。不知道是国内的海淘热潮已经淡去，又或者我去的这个片区人比较少？付钱也比较方便，国内两大巨头的二维码都可以支付，不过要加一个汇率手续费。
出了快递站一看时间：三点。坏了，市集收档
急忙走过去，大部分的店铺已经收工，还开着的都在搞清洁或者促销，半开放的场地也都用铁闸围了起来。打消了我要去搓一顿的欲望。（其实出门吃了饼，还不是特别饿）
有云，但还是可以
我自己暂时还不用买青菜（上周买的包菜还没吃到一半），所以看到菜档在大促销也没什么感觉。不过上次的特便宜一块钱一个的有梗有叶甜菜头没找到，只有那些削好的。
削什么削！买的就是菜叶！想了一下，还是买了一个，1块二。
因为出门比较麻烦，于是总希望多办几件事。寄快递当然是一个，不过就这么拿着个红菜头回去，好像少了点什么？
刚好路边有个亚洲超市！我计划中的红莲子和红花生有着落了！学习用眼那么多，要多补补血。
进门粗略看了一下，东西真的很齐全，特别是亚洲人常用调料、配料，种类绝对不比国内任意一个小卖部少，并且价格更实惠。比如说胡椒粒，一袋500克，只要六块左右，在超市6块只能拿两瓶50克的。之后进货可以来这边。
除了中式调料，印度、日本、韩国、马来西亚、越南等等都有。你问我怎么判断的，玛莎拉、味淋、泡菜、春卷纸、红葱头酥……全部都是很有代表性的。
不过我没找到红莲子，只有白莲子。又买了海带和白芷，溜。
回程路上有个百货超市，刚好可以去买裤子，天色不错！
当看到基础纯色T恤$4.50的时候，我不禁在想，中国商家到底在赚什么钱。换算一下也就二十来块，甚至比国内很多牌子要便宜！好多年前就听闻中国为了买一台飞机，要用几亿件衣服去换。哎！
不禁怀疑自己之前在NOME花￥70块钱买件T恤是否合理。这边的T恤真的便宜，即便是印法务部头像的也就加几块钱而已！不过衣服质地偏薄，就最多穿2年就要丢的那种。当然，或许是本地人体质比较热，所以要透气。
类似这样的图案是有授权的，但布料有点垮
百货超市出来，理论上要回程了，但不知为何，又或许是因为没吃到炸鸡，心里还是空空的。去了隔壁卖食物超市，那些半成品炸鸡看了一遍又一遍，最后还是怕它难吃没买，拿了一盒生的走地鸡鸡腿。另外还有豆奶、糙米、芝士。
（糙米炖粥，豆奶煮黄芪）
出了超市没想到隔壁是个菜市场！山重水复疑无路，柳暗花明又一村！
不过这时候我的书包已经有点沉，买了一个番薯（没错，就是一个），一袋蘑菇，一个红灯笼椒。
回程！到家已经五点半了，赶紧放下东西。
期待20+小时的烤蘑菇！（没错，昨晚睡觉前突然想吃）
蘑菇冲洗，去柄朝上，中间放点胡椒粉和火腿粒（其实没必要）。175℃十分钟。
我的烤箱只有上面加热
然后收拾比萨的材料：蘑菇柄加火腿略微翻炒（担心烤不熟），红灯笼椒切丝。浅尝了一下灯笼椒，清爽的酸甜口，怪不得很多本地人拿来当水果吃。其实这么看，价格也还可以，大概4块一公斤，和苹果差不多。
四样材料
蘑菇烤好就把上午烙的饼放进烤箱，上面铺好炒蘑菇和红椒以及芝士。这次用的是bocconcini，据说是马苏里拉奶酪的一个品种，泡盐水里的。
收拾好比萨，蘑菇先开吃，鲜！滑！火腿有点多余，因为即便蘑菇出水很多，但10分钟时间依然无法把火腿的味道全部释放出来。下次盐烤即可。
饼是好吃的！
比萨是好吃的！饼皮很脆！因为面团里有牛油。bocconcini有奶香，优胜于绝大多数马苏里拉。红椒出乎意料，因为它看起来不太搭，但是吃起来依然保持清爽。
满足！
又省了20块炸鸡的钱！
饭后收拾鸡腿，腌味，明天炸它！
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