巴黎拔草记

作者: 想读书的阿芒蒂娜 | 来源:发表于2018-11-01 06:46 被阅读2次
    巴黎拔草记

    1. Le Bouillon Chartier 百年食堂

    推荐指数:三星

    人均:18欧

    这家店开张于1896年,在一个巷子里霓虹灯牌子的chartier以实惠的食物和工人的特色风格吸引着绵绵不绝的来往食客,被称为“大众食堂”。该店主打特色是蜗牛(l'Escargot)、油封鸭配新土豆(Confit de Canard Pommes Grenailles)

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    2. Angelina Paris

    推荐指数:四星

    人均:23欧

    这家店貌似开遍了全世界,上海也有一家分店。总店位于卢浮宫旁,coco chanel最喜欢的茶室。拳头产品:热巧克力(非常非常非常浓郁,一定一定要配淡奶油会中和巧克力的甜)+勒布朗栗子糕(le mont blanc很独特的味道值得一尝)

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    3. Les Cocottes

    推荐指数:四星

    人均:30欧

    米其林二星主厨,埃菲尔铁塔旁,高脚凳,微笑服务,提前预订。特色:猪脚土豆泥(Pommes de terre caramélisées farcies au pied de porc), 白汁儿牛肉(Daubes de joue de bœuf aux carottes fondantes), 墨鱼焗饭(Poêlée d'encornets)

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    4. Le Comptoir de La Gastronomie

    推荐指数:四颗半

    这家专门吃鹅肝的店很可惜,之前就被种草这家鹅肝饺子一直想去,因为没有预订又正值饭点就没有吃成。第二天我又去点了三明治的外带,真的太美味了很醇厚的口感并且一点也不腻!!!下次必拔草的店。

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    5. Pierre Hermé Paris

    推荐指数:四星

    “甜品届的毕加索”,在巴黎有很多家分店,只香榭丽舍大街就有两家,喜欢吃macaron的一定不要错过这一家。主打口味:百香果、玫瑰。每一个口味儿都可以尝试都不踩雷,我还尝试了一个辣椒口味儿的看似很雷后味儿确是清新的青柠味儿。其他的甜品有Ispahan(像大马卡龙,覆盆莓), 苹果酥也很清爽。

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