小时候只要母亲一炒菜就喜欢围绕在她的身边，最喜欢的就是听母亲讲一讲菜园子蔬菜的故事了。
有一次趴在灶前看见母亲准备用苦瓜切片打汤，我好奇地问：这汤会不会很苦呀，那我肯定不喝。
母亲停下了手里的菜刀，抚摸着我的头，低下头细声跟我说：其实不然哦，苦瓜打汤并不会很苦。
我一脸疑问地摇摇头，还是不理解：可是之前吃的苦瓜一直都是苦苦的呀，这打汤怎么就不苦呢。
母亲笑了笑，耐心地准备把切好的苦瓜片倒入沸腾的汤水中：你还不懂，苦瓜有个特点，和别的菜一块煮，不会把自己的苦传给其他菜的呀，不苦别人，只苦自己，生活也是这样的哦，你还小，以后慢慢就会懂得。
我高兴地叫道：妈妈，妈妈，那这个苦瓜是不是叫君子菜呀，前些天我们老师还跟们打了一个谜语，君子菜指的是什么蔬菜，提示就是妈妈你说的这个，这下我懂了，原来苦瓜就是君子菜，明天我说出来老师肯定会表扬我的。
母亲笑道：傻孩子，领悟的挺快，快去帮妈妈加点柴进灶里吧。
......
多年后的今天，回想起小时候的事情，不知怎么，写到这里内心沉静了不少。
不苦别人，只苦自己，慢慢地在生活中领悟到这句话的道理，生活就是这样，愿君子菜能常记于心。
苦瓜味苦，但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉，其肉丝毫不沾苦味，故而人们美其名曰，‘君子菜’。”
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本文标题：君子菜
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