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自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

作者: 让世界充满爱和温暖 | 来源:发表于2019-02-12 23:10 被阅读0次

今天上午,写完作业,姐姐突然说想要吃可乐鸡翅。一听到可乐鸡翅,我是口水直流,垂涎三尺呀!连忙笑嘻嘻地说:“好啊,好久,好久没吃了。”这时妈妈说:“那你们去买材料吧!”我爽快地答应说:“没问题!”说着,便拉着姐姐出门了。

我们先去了农超,本想农超会开门,可没想到竟然还没营业。我们转而只好去了永辉超市。可是永辉的东西实在是贵啊,足足花了我六十元钱,可一想到那美味,心中便没有了不快。买过了鸡翅,上二楼又买了一瓶可乐,材料已经妥妥地全部备齐了,就差下锅了。

兴匆匆地回到家,把鸡翅给妈妈,妈妈说:“要不我来说你来做!”这妈妈是要我自己动手,丰衣足食呀!心中是直犯嘀咕。我说:“那姐姐呢?”妈妈说:“和你一起做啊!”为了美食,我们俩是硬着头皮上阵了。

根据妈妈说的,其时做的过程并不难,但需要一些耐心,还需要一些专心。我和姐姐先把鸡翅洗了三遍,然后放进锅里,再把一瓶可乐倒进去一半,然后开大火开始煮,煮开后,换成小火,本以为可以了,就和姐姐去看电视,突然,妈妈在厨房里说:“一铭,你跑哪里去了?这要粘锅啦!”原来妈妈说这煮开后要时不时地翻一下,防止粘锅。听到妈妈的叫声,我赶紧跑过去,姐姐也跟了过来,于是我们立刻开始了守锅不粘计划——我们轮流翻看。二十分钟后,锅中的可乐完全消失不见了,只剩下外焦黄内嫩的鸡翅。这就预示着可乐鸡翅做好可以出锅啦!

我小心翼翼地把鸡翅摆到餐桌上,那是色香味俱全,真诱人!由于妈妈不吃肉,就让姐姐先尝了一下,可姐姐说不是太甜。这时妈妈笑着说:“因为你们刚开始没守着导致粘锅啦!不过第一次做成这样已经很棒了!”妈妈为我们竖起了大拇指,同时也让我明白了:做什么事不能三心二意,一定要专心,这样做的事情才能“圆满”!

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