大家都知道土豆中含有大量的淀粉，并且用纯天然土豆淀粉制作的各种美食不仅味美，而且营养价值极高。
用它来制作水晶饺子或水晶包子，晶荧剔透，那不仅仅是一种美食了，可以说是一件艺术品！
用土豆淀粉制作的水晶丸子，那更是q弹美味，极富生活气息。
用土豆淀粉制作的凉粉更是弹性十足，相当可口。
当然还可以用土豆淀粉制作煎饼果子，粉条，亦可以用开水直接冲食等等，都是非常美味的。
那么下面就给大家介绍一下如何在家中制作土豆淀粉。
一、材料
淀粉含量高的新鲜土豆
水
二、土豆淀粉制作步骤
1、新鲜的土豆洗净，去皮切成块。
2、将土豆块放入豆浆机中，加水，打成土豆泥。
3、用细纱布反复过滤，去除渣子。土豆渣子不要浪费，可以制作土豆饼。
4、将过滤液沉淀五、六个小时，滤掉清水，即为土豆淀粉。
5、将淀粉块放置阳光下暴晒一天即可。
6、把干透的淀粉放入粉碎机中轻打几下，装袋密封备用。可以用它来制作你喜欢的各种美食。
喜欢的朋友可以试着制作一次，您肯定会爱上它的。
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本文标题：土豆淀粉的家庭制作方法
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