今天又是胜利的一天。
为了配合娃的意粉主题晚餐,
下午我做了切切就能好的美食——罗宋汤。
番茄切丁,胡萝卜切丁,土豆切丁,芹菜切丁,洋葱切丁,牛肉切丁,蘑菇切丁。
下油锅炒香蘑菇丁洋葱丁芹菜丁,下胡萝卜丁略煸,下番茄丁土豆丁牛肉丁略煮,
还可以放点辣椒丁,
有人喜欢加番茄酱,我更喜欢不加,
加番茄酱不如多加几个番茄,
这样所有的食材都是新鲜的。
最后,
移至我的做饭神器——小白电压锅里加水,煮就行了。
出锅前下盐、鸡粉、黑胡椒碎调味。
今天食客们很给力,
一大碟子培根白汁意粉,
一大盘子白灼西兰花、口蘑(盐都没放)
一大玻璃盆的苦菊,糖果沙拉,
一人一碗罗宋汤(半碗菜)
全部,全部,吃光光!
更开心的是做饭期间接到一个业务电话,
有工开,更是一项胜利啦!
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