转眼,已是立冬,都说春是生长,夏是茂盛,秋是收获,那么冬,就是休息。整整一个冬天的休息,想到就是美美的。
记得很小的时候,很是不理解北方人在冬天的懒,除了打牌,就是唠唠嗑,几乎每到冬天,几乎什么都不做。
后来,妈妈对我说,北方的冬天很冷很冷,土地都冻僵了,一块块硬硬的土坷垃,又能种出什么来呢?
于是释然与知道了,北方的冬天就是休息,就是大家聚在一起,聊聊天什么的,打发一下漫长的冬日时光。
公历每年的十一月七日或者八日,太阳位于黄经二百二十五度时,是立冬节气。今年是八日,也就是今天。
看了一本有关二十四节气的书,知道古人对于立冬很有讲究,要举行迎冬的仪式,很是隆重。
今年的天气很暖和,眼看着进入到十一月份了,还是每天艳艳的阳光,温和的让人忘记了冬日的泠冽,不敢想像转眼间,冬天就要降临到这个城市了。
暖暖节气话立冬其实”立冬”并不是气象学上冬季的开始。立冬代表节气变化每年时间相对固定,而由于每年气候条件不同,入冬早晚差异较大,不过我记忆中的立冬,都是这二天。
暖暖节气话立冬立冬的三侯是:一侯,水始冰,立冬之日水已经能结冰了。
对于生长在南方的我们,寒冬腊月都不见有太多结冰的时候,感觉冬天离我们很遥远。
二侯,地始冻,立冬后五日,土地也开始冻结。
三侯,雉入大水为蜃,立冬过后,野鸡一类的大鸟不见了。
从三侯看过来,都是真正意义上的冬天了,可惜,我们还感受不到。
从习俗上来看,在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
就是有点不明白,为何北方很多节气都要吃饺子,过年要吃,立冬要吃,饺子对于北方人来说,似乎真的很重要,让我们多少有点诧异。
不过,立冬开始,补冬(进补),倒是一件大事,尤其老人家,更是相当的重视。中医膏方阿胶,是我们这里补冬的必备。不过味道很难闻,有种血腥气,我挺讨厌这样的进补。但羊肉还是爱吃的,虽然感觉有点罪过。
立冬,只是冬天的开始,想起冬天里的故事,漫长的冬季,伴随着一年最热闹的节日,那是最让人喜欢与难忘的。
虽然怕冷,还是喜欢大雪纷飞的日子,可惜我们这个城市,这样的景色不多,还是会一次次想起冬日里曾经温暖的一幕场景,纷飞的雪,给那场景添了一抹最美的画面,记忆深处停留的总是自己心中的牵念,不能释怀。
暖暖节气话立冬周末的今天,下了班直奔车站,坐上了去南京的高铁,南京的冬意丝毫没有,房间里我居然开了冷空调,这个立冬,也仅仅只是一个字面上的冬天,毕竟冬天还离我们很远很远。
不置可否……
2019.11.8
21:23
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