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俄罗斯行记·外国菜

俄罗斯行记·外国菜

作者: 墨书渊 | 来源:发表于2023-01-15 22:09 被阅读0次

涅瓦大街站地处圣彼得堡的中心,且不说本身周围景区繁多,同时也是我们往来出行的换乘要地,因此,我们对涅瓦大街周围也就较为熟悉,我们常去的一家韩餐就藏在离地铁不远的地方。

出了涅瓦大街,过桥后向前走不远。餐厅就在路的左边,店里并不算明亮,我印象里,仅在座位的上方亮着暖黄色的白炽灯。桌子上铺着画简笔山水的垫纸,餐具是明亮的黑色,店里的菜品则以石锅拌饭为主,其他的还有像是海鲜炒饭这种之前我从未接触过的食物。

我常点的是一份番茄鸡肉的拌饭,辅以一份味增汤,以此点缀一天的游览生活。

充实的安排,美丽的风景,独特的体验搭配一顿香气四溢的晚餐,总是让人觉得十分满足。

相较之下,日料就是非常偶然的选择了,但是这偶然的选择却因为一些别的会议,更加令人印象深刻。

当时我们刚参观完博物馆,正是饿的的时候。因为组里的人说涅瓦大街附近有一家日料寿司颇为有名,我们就想去试试看。进到店里才发现人很多,我们在外面等了有一个小时。轮到我们时已经是下午两点,店很大,但菜单却是纯俄文的,虽说我们的课程里也有俄语课,但是指望我们几个学了两三周俄文的人能看懂菜单还是难为我们了。

由于那天很热,拿到菜单的那一刻大家就果断翻向饮品。我看上了一个刻有骷髅浮雕的玻璃杯,饮品是冰红茶的颜色,本着勇于尝试的目的,我犹豫地选择了它。但是就是这个选择,却让我后悔不已。

我是个轻微酒精过敏的人,所以轻易我都不沾酒水,在我饮水般用我的勇气解渴后。只觉得头昏脑涨,胸闷气短,心跳加速。据我同学回来后跟我说,他当时吓坏了,我的脸红的像猪肝。后续的事情我就很模糊了,只记得自己在不停的嚼冰块,希望那冰凉的感觉能缓解我身体的不适。整个饭局,寿司和我都没有任何关系。

在我慢慢恢复后,我们才发现他们家是支持线上菜单的,而我点的饮品,叫做威士忌。

同样是只吃过一次的格鲁吉亚菜,我就乖巧了很多,不再轻易尝试那些长相奇怪的饮料。关于格鲁吉亚菜,我能回想起来的记忆并不多,只记得那里有小臂长拳头大的肉串和印度飞饼般的面食。

虽然我们在圣彼得堡呆了四个月,但大部分世间里我们都是自己做饭,外出也是目的明确,线路清晰。吃喝多半都是随遇而安,对于美食的记忆,除了约好的,确实没有什么深刻的印象。但仅有的几次尝试,也都带给了我不一样的体验。

我也开始发现尝试新的事物是一件非常有趣的事情。这种尝试新事物的欲望,也从此伴我至今。

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