降真香泡水的功效

作者: 285cb304e553 | 来源:发表于2018-09-10 16:49 被阅读4次

    降真香泡水,自古以来就为人们所喜爱,早在清末明初江浙一带富贵人家,常年放在饮用水缸里消毒、杀菌、保健功效。现代人的快节奏更喜欢直接简单的方式,也更注重养生的功效。可以将降真香劈切成适当大小的块状,置入壶中,用凉水(矿泉水更好)盖过小料即可,非常方便。

    泡饮时,既可用温开水慢慢浸泡,也能在水沸腾后烧煮片刻取出降真香片待饮。温水浸泡出的降真香茶香气柔和,入口甘甜,回味绵绵;而用沸水烧煮后的降真香则药性更强一些。此外,因降真香药性温和,并不激烈,基本适合各类人群。

    这里需要注意的问题是泡饮的降真香必须干净,这样既卫生也能最大限度发挥降真香的效用。具体操作如下:选好料之后,将料子用凉水,细刷将其慢慢刷干净,直到将降真香表面的附着物彻底清除为止,泡饮前用沸水冲洗一遍。

    泡饮最关键的步骤在于选料,经常有香友问我们,哪种产区的降真香最适合作为泡饮。这个问题不能一概而论,个人认为,味道只要纯正,不能使用带有不良杂味的降真香(不包括斜叶檀)即可。

    尤其是金沙降为上品,普通玩家几乎很难遇见金沙降,金沙降的的味道非常的浑厚,即使在常温下也十分明显。而且金沙降最适合跟味道同样浓厚的醇香型茶品搭配,这样才不会被茶香掩盖,还能增加味道中的层次感,像普洱茶、黑茶这种经过发酵的陈茶是再合适不过了。

    其次选用降真香黄药膜泡茶。降真香黄药膜略带花香气味,微甜而清凉。而有的茶也是一样,青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。单独或同其它茶类同时冲泡,将沸腾的水注入黄药膜壶中,立时一股带有内含花韵的药香清冽迎面而来。近距离绵延深吸,清冽有加,奇妙之感由鼻而面,直达脑后,令人酥麻神悦。

    经很多香友亲自临床试验,发现其对呼吸道疾病及肠胃功能有很大的修复效果,可缓解抽烟太多的而引起的不适,是烟民的福音。

    “香”与“茶”向来是不分家,品茶一炉香,口齿间的醇香味与清雅之气交相辉映,手端茶盏,烟气升腾,高雅之意能给身心带来极大的享受与满足。不过,更令人愉悦的是降真香与茶的搭配,降真香香韵淡雅,茶香清冽怡人,两种古老的味道相互融合带来独特风味。

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