有人说不喜欢鸡心的腥味,那么,鸡心该怎么做才能减少它的腥味呢?
1浸泡
提前用清水冲洗,浸泡,反复冲洗,可减少腥味。
2焯水
焯水时加料酒,可去除腥味。
3炒的时候放入葱辣椒姜蒜,可以去除腥味。
比如像我这样,做一份鸡心炖土豆就特别美味 ,味道好极了,下酒又下饭。
鸡心 鸡心,就是鸡的心脏部分,是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏,所以得名为鸡心,比如鸡心核桃、...
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这几天不方便外出,在吃冰箱里的存货,翻了翻冷冻室,发现还有一袋鸡心,好几天没动荤腥了,今天就做鸡心吧,解解馋。 鸡...
明永乐鸡心碗 允中艺术馆藏——明永乐鸡心碗 鸡心碗是碗的一种样式。明代永乐、宣德时烧制。碗底心外侧有鸡心状突起,故...
吃晚餐时,女儿从鸡汤里捞出鸡心,笑眯眯地放进我碗里:“妈,给你补补!” 她爱吃鸡心的啊,昨天她不是还在问鸡心在哪里...
一早,邻居老欧来坐。他看见我满屋的图书,不无自豪地说:我家过去也有几本石印的线装书,是一部《三国演义》。 我父亲最...
未曾谋面的朋友发出 一帧鸡心岭的靓照 这地儿一山跨三省 又正处中国这雄鸡的 ...
这一些是杜阮朋友送我们的“杮杮如意”,说是自家种的小鸡心杮。 我以前一直以为江门没有杮树,后来在睦洲那边看到过一棵...
向来不吃鸡心的我看过一个美食烤鸡心的视频后,嘴馋心痒。试做了一次,真的是太好吃了!今天又买了一盒鸡心回来,解解馋。...
《公鸡》 中国 是一只公鸡 沿海 作鸡皮 内陆 作鸡心 鸡心上 写满基因 1-10
本文标题:鸡心
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