根据《二十四节气歌》，“秋处露秋寒霜降”，秋季的6个节气分别是立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。
白露节气是秋季的第三个节气，一般在每年的公历9月7日或8日。
随着白露节气的到来，夏日的闷热基本结束了，天气渐渐转凉，寒生、露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
白露节气有三候：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞（“羞”同“馐”，指美食）。此时北雁开始南飞避寒，百鸟纷纷为过冬储存粮食。
“白露秋分夜，一夜凉一夜”，白露后气温下降速度加快，降水明显减少，气候比较干燥。秋燥伤人，人体容易出现口干、皮肤干燥等症状，此时应顺应四时养生之道，饮用一些化痰润燥、滋阴益气的花草茶，如桂花茶、玫瑰银耳茶等。
单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。白露节气相适应的养生花草茶方有4个，分别是桂花茶、玫瑰银耳茶、玫瑰奶茶和雪梨蜂蜜茶。
今天介绍白露节气润燥养肺的第一个花草茶方“桂花茶”。
原料：桂花适量，盐少量，冰糖适量，水适量。
制作方法如下：
1.将桂花用盐水反复清洗，沥干；
2.将桂花放入杯中，冲入沸水，加入冰糖，加盖焖泡3分钟；
掀盖后香味溢出，即可饮用。
养生功效：醒脾开胃、疏肝理气，缓解咽干口燥、牙龈肿痛。经常饮用桂花还可驱除体内湿气，舒畅精神，安心宁神。
饮用小贴士：桂花性味浓烈，忌过量饮用。
明天介绍白露节气的第二个养生花草茶方“玫瑰银耳茶”。
网友评论