花草茶之十五：大寒养生花草茶1

24节气歌的最后一句是“冬雪雪冬小大寒”，“小寒”节气上周已过，下周五将迎来一年中的最后一个节气“大寒”，即将到来的这个大寒节气在除夕的前一天。

大寒意味着一年中气温最低的时候，但从人体的感觉而言，大寒没有小寒冷，因为到了大寒这一节气的时候，体内的阳气已开始升发。

大寒之后的下一个节气是立春，在节气过渡交替之际，身体除了需要摄入充分的养分御寒，也需要及时调理脾胃，帮助阳气升发，为迎接立春做好充足的准备。

单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的花草养生茶配方。大寒节气相适应的花草茶方有3个，分别是甜菊桂圆茶、玫瑰普洱茶和五味冰糖茶。

今天介绍第一个花草茶方“甜菊桂圆茶”。

甜菊桂圆茶的原料是：干桂圆5粒，生姜2片，甜叶菊1片，水适量。

制作方法如下：

1.干桂圆、生姜和甜叶菊放入杯中，加入热水冲泡；

2.加盖焖泡10分钟后即可饮用。

适宜人群：适合手脚经常冰凉的人饮用。

饮用禁忌：易上火的人忌服。

明天介绍第二个花草茶方“玫瑰普洱茶”。