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今天是2019年5月17日，我要给大家分享的是《巧吃治百病》
药能治病人尽皆知，食亦能治病却不被人重视，在我国传统的中医中药理论中，早已讲明药食同源之理。
在人们吃饱穿暖之余，对自身的健康有了更深层次的认识，因而，日常的保健越来越引起人们的注意。开始重视饮食在生活中的重要性。
下面我给大家分享“食物的保健与治病作用”
天天吃饭，有时候吃什么，还真是有点苦恼，吃的人如此做的人就更苦恼了。我们根据“百病食疗妙方”全家总动员，搞定一周菜单。这样不仅满足了众人健康问题，而且还享受了一次齐心合力的众人口味。
(1)番茄
生津止渴，健脾消食
食用法:本品生食酸甜可口，既可作菜，又可作水果食用，熟食时可炒可煮。制成番茄酱，可保存较久。作为菜肴配料用。
[注意事项]
脾胃虚寒者，不宜多生食。
(2)米酒炒鸡肠
鸡肠2一3副，米酒1一2匙。
每次用鸡肠2一3副，煎开洗净后切成小段，用花生油炒至将熟时加入米酒1一2匙，食盐少许调味。
[功效]补肾气，缩小便。治肾虚小便频数清长。
治感冒
(3)葱白大蒜汤
葱白500克，大蒜250克
葱白洗净，大蒜去皮，切碎，加水2升煎汤，每日服3次，每次1茶杯。
[功效]解毒杀菌，透表、通阳。能预防流行感冒。
(4)当归生姜羊肉汤
精羊肉100一200克，生姜60克，葱白10克，当归15克。
先将羊肉切片，素有炒过兑汤2碗(约1000毫升)，加其他味料，煮30分钟，加食盐适量煮熟食。
[功效]补虚温中，治血祛寒。治风寒感冒(常见于寒冷季节，因感受风寒所致，主要症状是恶寒发热，头痛无汗，全身酸疼，鼻塞流涕，咽痒咳嗽，痰白而稀，舌苔薄白，脉浮。
本方对经常感冒的患者。妇女产后感冒风寒者也适宜。
(5)鲤鱼
健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鱼子补肝，去目中障翳。
一般可清炖，红烧，或切成鱼片、鱼块炒食、炸食，或将与肉剔出剁碎，加淀粉等制成鱼丸。治疗用时，特别为止血用时不可去鳞。可加工成咸鱼。糟鱼或鱼粉，食之别有风味。
[注意事项]鱼为发物、鲫鱼、青鱼尤甚，痘疹，疹等症患者忌用。
(6)猪肉黑豆汤
瘦猪肉30克，黑豆与小麦各30克。
3味共煮饮汤，日服2次。
[功效]养阴补气，止汗。用治身虚自汗，多汗。治盗汗。
治糖尿病
(7)菠菜根粥
鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米50克。
[制法]菠菜根洗净，切碎，加水同鸡内金共煎煮30一40分钟，然后下米煮作烂粥。每日分两次连菜与粥服食。
[功效]止渴润燥养胃。用于治疗糖尿病。
(8)蚕蛹汤
带蛹蚕茧10个
水煎服，每日2次
[功效]止渴、益肾。治消渴尿频之糖尿病。
在吃的一方天地里，有着无数的小窍门和小玄机，小窍门大智慧，运作起来，不仅能节省时间，还能让美食改善治病健身之功，顺应天人合一之道。使营养更均衡，家人更健康。
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