菜名：松茸蒸豆泥。
用时：20分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，豆腐，豌豆，木耳，淀粉，食盐。
1、把木耳泡发切丁，备用。
2、把豆腐捣成泥状，备用。
3、把豌豆剥壳，备用。
4、把豆腐，木耳和适量淀粉，食盐，混合拌匀，添入适量香油，装盘。
5、把（牛佤）冻干松茸菌放在豆腐上，添上适量豌豆，入蒸锅蒸制10分钟，即可享用。
贴士：
1、如果选用的豆腐水分比较少，在搅和豆腐时，可以添入适量清水。
2、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
网友评论