一些年龄稍大的朋友经常会有这样的感慨：这年龄一大，就感觉身体大不如前，身上的肉疯狂的长，感觉喝水都长肉，真让人烦恼。
从生理上来说，这是正常的状态，因为随着年龄的增长，人体的机能会日趋退化，新陈代谢也会逐渐的缓慢，带来衰老肥胖，甚至出现糖尿病、心血管疾病等多种健康问题。
我们常说小孩子精力旺盛，天天不停脚也不觉得累，这是因为他们的新陈代谢旺盛，身体的消化食物、制造能量的速度快，所以能有效促进体内营养物质的合成，让他们有充沛的精力去玩耍嬉戏。同时，新陈代谢还能帮助他们快速消耗掉体内那些没有用的物质，不会影响到健康。所以，我们常说小孩子多活动才能长好长得快。
那人体内的新陈代谢是怎么进行的？
人体的新陈代谢，包括物质代谢和能量代谢两方面。物质代谢就是各种营养物质进入人体后，经过消化、吸收和利用后再把产生的废物除体外。在这个过程中，人体通过对各种营养物质的合成分解，又会储存和释放出大量的能量，保证正常的生活动。这个过程就是新陈代谢。因此，想要身体健康就要让身体的新陈代谢过程保持正常的水平，否则，新陈代谢迟缓就会影响健康。
新陈代谢迟缓会带来的健康问题。
人体的新陈代谢的快慢跟很多的因素有关，比如年龄、生活习惯、饮食习惯等。人过了三十岁后，新陈代谢每十年就会降低大约5%。在这种情况下，如果你的生活习惯和饮食习惯不好，必然会导致身体的新陈代谢减慢。比如，现在很多办公室人士，经常久坐不动，喜欢熬夜，饮食要么过于精细，要么过于油腻、高热量，再加上喝水少、饮酒过量等，都会给影响新陈代谢，降低身体的免疫力。所以，保持良好的新陈代谢速率，也是维护身体健康至关重要的一环。
怎么样调整身体的新陈代谢？
科学的膳食就可以调整新陈代谢。
人体把有用的新物质吸收进来，把没用的废旧物质排出体外，维持一种相对的动态平衡，保证体内的各个器官能有序的运行，身体才能保持健康。
要维持这种动态平衡的方式有很多，比如每天尽量不要久坐，保持一定的运动量，把体内多余的能量消耗掉。另外就是保持规律的作息，学会调节情绪等，也能在一定程度上调整机体的新陈代谢率。
除此之外，积极调整膳食结构也是促进新陈代谢的有效措施。
第一，要吃合适的早餐。在一日三餐中，早餐与机体新陈代谢的关系最为密切，是机体新陈代谢的启动器。因为经过一夜睡眠后，身体的很多功能都有所降低，新陈代谢也是如此。早晨起床的时候，身体机能和新陈代谢率基本已降到了一天中的最低值。这个时候，如果你不吃早餐或者随便对付一下，那么你摄入的营养就不足以满足机体的营养需求。自然也不能激活身体的新陈代谢。
有人会说，我也吃早餐，可我经常不到中午就饿了，有时，明明吃了早餐，结果中午吃的午餐比不吃早餐时吃的还多，这是怎么回事呢？估计这样的早餐一定是以谷物类、高脂肪类或者水果类为主的比较单一的食物，缺乏这个富含蛋白质的食物。人体在吸收蛋白质要比吸收碳水化合物、脂肪、维生素等消耗的能量更多，所以，需要的时间也更长，这样，人体就不会因为血糖波动而感到饥饿难耐。并且啊，机体消耗的能量越多，新陈代谢也会越旺盛。所以早餐中如果缺了蛋白质，这早餐基本等于没有吃。只有吃了富含蛋白质的食物，一上午才不会感到饿。一个健康的成人每天摄入50到70克的蛋白质，早餐时摄入20克左右就够了。一个中等大小的鸡蛋，可以提供7-8克的蛋白质，一杯250毫升的纯牛奶大约可以提供8克的蛋白质，再加上少许的豆制品、肉类，营养就达标了。
最理想的早餐搭配包括谷薯类食物，又包括肉蛋奶和豆制品等食物，若再加上一些蔬菜和水果，那就更完美了，对提高机体的新陈代谢也会有很帮助。
第二，就是一定要科学的饮水。机体的许多代谢功能都要靠水来维持。我们可能会有这种感觉，早晨刚起床的时候，感觉昏昏沉沉的，但喝完一杯温水之后，很快就精神了许多，身体也不那么慵懒了。这其实就是机体获得水分后，新陈代谢开始加快，你会感觉像满血复活了一样。一个健康成人，每平摄入1500-1700毫升的水，相当于500毫升瓶装矿泉水的三到四瓶。并且，每天是少量多次喝，一次喝200毫升左右。另外，适当的喝些绿茶也是提高机体代谢水平的有效方法之一。有研究指出，每天喝3-5杯的绿茶，每杯200毫升左右，你身体的新陈代谢率就能提高约4%。但不要在饭前喝茶，以免冲淡胃液，影响正常的进食，可以在餐后的一到两个小时左右再喝。
第三，就是多吃促进机体新陈代谢的食物。有一些食物也具有加速新陈代谢的作用。第一样是海鱼。海鱼中富含优质的蛋白质，营养丰富，而且有研究发现，经常吃海鱼的人，体内的一种名叫“莱普汀”的荷尔蒙水平就会降低。这种荷尔蒙水平的高低与新陈代谢的快慢息息相关。也就是说，这种荷尔蒙水平降低的话，新陈代谢就会加速。所以，每周吃上三到四次海鱼是个不错的选择。第二是酸奶。酸奶中蛋白质的含量丰富，而且属发酵食品，能增加肠道中的益生菌，能促进肠道消化吸
网友评论