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饭后来一份蓝莓山药吧

饭后来一份蓝莓山药吧

作者: 明起0 | 来源:发表于2017-08-03 21:21 被阅读0次
    饭后来一份蓝莓山药吧

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    今天分享一道我特别喜欢的甜品,蓝莓山药。

    第一步,准备食材

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    铁杆山药,一到两根就够了

    蜂蜜一勺

    蓝莓酱两勺

    牛奶


    第二步,山药削皮

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    山药削皮后,山药遇到空气会氧化发黄 。我们可以准备一小盆水,在水里放一勺盐,削完皮的那一节山药,切下来放到盐水里,就可以杜绝山药变黄,影响最后的颜色,美食嘛,总是要美美的才行,哈哈哈

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    全部削完皮了,白白的。


    第三步

    上锅蒸,约三十分钟

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    在蒸山药的时候,是不是手发痒了呢?山药的粘液,会让皮肤发痒,怎么办呢?有一个好的解决办法,洗碗,真的,不信的都去试一试。在我们做美食的同时,别忘了清理厨房。这样才能做出更好的食物哦。


    第四步

    还没到三十分钟,我们利用这个时间做个蓝莓酱汁吧,蜂蜜一勺,蓝莓酱两勺 ,水少许,不要弄得太稀了。

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    还有时间,我们再做点什么呢?

    弄得裱花器好不好 嘿嘿。

    找一个矿泉水瓶,和保鲜袋。

    把矿泉水瓶盖弄个长方形孔,把矿泉水瓶的脖颈处剪断,千万小心用刀,注意安全。

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    你说剪断的部位不整齐,划手,好吧,我们想办法解决一下,一个打火机就搞定

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    用火轻轻烧一下,往桌子上一按,就OK了


    时间也差不多了,我们看看锅,蒸完了依然白白的,

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    全部取出来,接下来可是个体力活,打碎它,加油吧朋友们,用力,

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    一边打碎,一边放一点牛奶,适量,别太稀了,裱花的时候会不成型的。


    把保鲜袋的一个角穿过修理好的瓶口,剪掉保鲜袋的一角,翻过去,拧好盖子,自制裱花器就完成了

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    把捣碎的山药装袋,发挥想象力和艺术细胞吧,做出你想要的造型。

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    本来想弄个花的,失败了,嘿嘿,变成宽粉了。

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    最好,浇上酱汁,完成,当当当当。

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    好吃又养胃。哈哈哈,全部吃光光。


    感谢大家关注,谢谢。

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