中午和朋友吃饭,我点了一道蓝莓山药。山药健脾益胃很养生,而且夹杂着蓝莓酱的味道,入口绵柔,口感好极了。很快一盘装扮精美的蓝莓山药就摆在我面前,“好漂亮呀”我立刻拿起手机忙着拍起来。
山药泥被艺术加工了,上面点缀着小松树、扇子还有水果,简直就像一个微缩的小景观,这是我见过最有料儿的一道蓝莓山药,和以往的大不一样。顿时对这道菜赋予了莫大的期待,我立即夹了一大块往嘴里塞,嚼了两下之后感觉和自己期待的完全不一样,似乎缺了很多味道,还不如我以前吃过的那些,不甜!不香!干巴巴的!微涩!泛黄!等等太多差评涌上心头。
因和朋友吃饭我什么都没说,这一切都是我的心里活动,我就继续夹着这道自己点的菜,边吃边想,其实这不就是山药本身的味道吗?没有添加淡奶油、蜂蜜、香精、加水打希的山药泥吗?原汁原味不是更健康吗?一连串的三问自己,反而让我深刻反思了一下。
原汁原味的生活离我们很远了,我们喜欢给生活加料,喜欢给西红柿加催熟剂,长出来又大又红、喜欢又大又白的豆芽菜,喜欢又直又粗的小黄瓜,其实这些都不是自然成长的结果,所以才有化学农药超标,苏丹红事件等等等,都是因为我们想要第一感官就完美的食物。世上哪有那么多的完美食物和事物,人亦是如此,完美的东西不可轻易而得。
我的朋友大概不知我吃饭默不作声是因为自己脑袋瓜子里胡乱的思绪在作怪,我今天吃的格外的多,擦擦嘴角和店家道一声“你家菜味真不错我们还会再来”。
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