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魔都最好吃的胡萝卜蛋糕,错过后悔!

魔都最好吃的胡萝卜蛋糕,错过后悔!

作者: 大米小米洋西米 | 来源:发表于2018-12-30 14:11 被阅读14次

    #Spirit Garden(长风大悦城)#

    兔巴哥米,在这里啃胡萝卜蛋糕,只见她举起俩粗短爪,捧起褐得发赤的小蛋糕,背骺着、头伸着,露出两颗小米牙,刨法刨法、啃得好欢快。

    湿松的方形蛋糕,上头有一层如雪般晶莹的稠奶油。边上用胡萝卜泥,拉出了一道状似嫩胡萝卜的图案,顶顶上头还用豌豆泥,描绘出了胡萝卜根茎叶,简直巧夺天工、画技非凡。让人误以为厨师,是误入餐饮界的梵高转世。

    糕胚松软湿香,入口即化,每泯一口,都有肉桂粉暖的香气,如涟漪般晕散开来,回荡在口中,久久不散。用舌尖与下颚将蛋糕碾化开来,略微粗糙、却又湿润黏厚的口感,使得每一寸的味道,都格外地厚重。

    而如海绵状的蛋糕实体,再配上稠泞的白奶油,不仅貌比潘安,味道也更胜一筹。肉桂中融着焦糖的甘甜香,再由奶油的腻甜香包裹,馥郁芬芳、甜美汁液溢满齿颊。

    以这样一块蛋糕,对一顿五道式的西餐进行收尾,让兔巴哥米觉得:如若每天能够啃上一块,不论幼齿、还是老牙的兔子,我都愿意当的er

    不过,主菜那道炸牛排的酱,酸酸甜甜、酱香微辣,倒是调的与泰康辣酱油味道神似。以致这块炸得7分熟的面拖牛排,肉质极嫩、鲜香好吃,嚼着嚼着,便能嚼出炸面包屑、与甜辣酱那股似曾相识的家常味道,让我误以为是在啃炸猪排。

    所以,兔巴哥米后来回味,就不甘做只能吃素的兔子了er。

    以上。

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