石板坡的传奇, 他是食都“重庆”传统餐饮模式的颠覆者。 杨胜忠是“重庆”餐饮技术最新模式和最佳组合的创造者,全羊油火锅 杨胜忠的核心是技术全羊油火锅致胜，科技为本，步步领先，师资雄厚，行业至尊. 技术简介 YANGSHENGZHONG 重庆石板坡餐饮技术味道今天成立于2018年6月8曰，是由重庆市工商联总商会餐饮商会副会长、中国最佳饭店成功企业家陶华碧董事长携各界精英团队创办。重庆石板坡餐饮全羊油技术以坚实完善的技术基础，成熟配套的管理体系，现已发展成为市场调研、技术研发、物流配送、人才培训、味道市场，商业策划、创业孵化于一体的专业型集团性企业，目前重覆盖率52%以上。 重庆石板坡餐饮技术味道有一代厨王研发以弘扬重庆歺饮文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念。石板坡今天成立，一直推崇“以人为本”的经营理念；坚持走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路；坚持“学习、敬业、奉献、包容”的技术味道精神；坚持“高点定位、从严治行、真抓实干、创先争优”的治行思路；坚持“用心服务客户、一身正气做人、服务理念；从而聚集了一批优秀人才技术，高素质的餐饮界管理人才。 创始人为继承发扬祖辈之烹饪技艺 , 亲自带领团队遍访数日全国，历经数21余年深研，成功开创重庆源流文化“石板坡”得到了社会重庆劳动局的认同和赞誉，并先后荣获“ 最正宗老火锅、重庆必吃火锅名店、最佳口碑火锅、重庆名火锅、重庆特色火锅名店”重庆品牌建设陶华碧 .代言人朱亚文.技术创新杨胜忠
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