粮食,是人类赖以生存的基础。
在我的童年记忆里,黄色看到粮食最多颜色(包谷面)。发糕、窝窝头、糊糊都是金灿灿的,从最初的香甜,吃到无味,再到返出胃酸……
后来,有了黑黢黢的八一面和白花花的七五面。粮食定量,单纯的白面只有过年才吃,平时都是吃两掺的,不过一点儿也不影响我们的食欲。刚出锅的馍馍,加上腐乳,辣酱一口气可以吃上两三个。
那时,哥哥常用馍馍去换发糕吃,每次被爸爸发现总是一顿好揍。
那时,米吃的少,面是主食。馍馍、拉条子、揪片子是一日三餐的主角,偶尔也可以吃到包子、饺子。
过年的时候,妈妈总是变着花样的蒸各样的花馍。小兔子、鸽子、刺猬、寿桃就在妈妈灵巧的手里变了出来。
去内地上课,以米饭为主,竟渐渐的就习惯了。
现在,家里也是以米为主,面剂子、馍馍、饼子都省事的买回来,包谷面的发糕倒成了稀罕物。
白面馍馍,来一块腐乳有没有幸福的感觉。
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