OliverWorlds File 246
外面下着毛毛雨，天气异常的阴冷，似乎穿着羽绒服都有点挡不住刺骨的寒冷，除了咖啡，还是需要一顿好吃的美食来暖暖胃，才是最好的选择。
所以我在雨中行走，钻进了一家曾经尝试过的泰餐店，颇有情调，而且菜品的口味更是优秀，也许对于我来说，两者都是不可或缺的东西。
餐前必送的龙虾片，真的很好吃，微微带点辣，很鲜，每次我都会吃完一盆，然后很不要脸的问服务员再要一盆，哈哈。
青木瓜沙拉是一道非常地道的泰国冷菜，但是在国内的泰国菜餐厅里，这道菜有了很大的变化，听一个经常去泰国的朋友说，在那里吃这道菜，你也许很难吃下去，因为非常的辣，不由让我想起当时学习泰餐的时候那个师傅说过的话。
金不换小炒牛肉
金不换就是九层塔，是台湾名菜三杯鸡中不可缺少的原料，外表看起来和薄荷叶很像，有着独特的香味，但是很多人很不喜欢这股味道。
泰国菜多少带点辣，这道牛肉可以用一旁的生菜包着吃，生菜可以解掉一些牛肉的油腻，当然配饭吃更是无敌了，非常下饭。
沙爹鸡肉串
这其实不算是泰国菜了，准确的说应该是新加坡菜，上海人对于沙爹口味的东西总有莫名的好感，甜甜的，带着微辣，很容易被人所接受。
泰国餐的王牌自然是金钱虾饼，这家的虾饼做的也非常不错，虾肉弹牙，富有汁水，非常鲜美，所以我一直说，虾饼如果做的不好吃的话，这家店就没必要再尝试了。
最后自然少不了经典的甜品椰汁西米糕了，虽然这个东西我自己就做了无数次，很多餐厅都在沿用我当时的配方和做法，但是自己依然十分喜爱，喜欢这个口感，喜欢这个味道。
吃完饭，雨也停了，吃的饱饱的好满足啊，该回家了，在寒冷的夜晚，走在街上也是一种不错的感觉呢，尤其是，现在有了AirPodsPro的陪伴，我更加不会觉得孤单了。
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