今天下午爸爸教我做可乐鸡翅。
材料:一节葱,两瓣蒜,一些翅中,一罐可乐(按自己的量加) 一小块姜,盐,胡椒粉,味精,酱油。
先把鸡翅洗干净。
第一次做可乐鸡翅
然后洗根葱,再葱上切下一小节就行,把那一小节切成末。
第一次做可乐鸡翅剥两瓣蒜,把蒜也切成末。
第一次做可乐鸡翅把洗好的鸡翅放在一个碗里,倒上适量的酱油,葱,姜 ,蒜,盐,胡椒粉,味精 。
搅拌,直到均匀为止。搅拌完,腌1~2小时左右。
第一次做可乐鸡翅到时间以后,开火,倒少数油,把鸡翅到进去翻炒。
第一次做可乐鸡翅看着差不多熟了,把可乐倒进去,让鸡翅自己炖一会,中间要随时看着火。
第一次做可乐鸡翅炖上5~6分钟,可乐鸡翅就出过锅啦!
第一次做可乐鸡翅吃着自己做的鸡翅,好有成就感!
第一次做可乐鸡翅
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