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降糖妙方,吃出来

降糖妙方,吃出来

作者: 健康快乐随梦飞翔 | 来源:发表于2017-10-16 20:29 被阅读0次

前几天,爸妈查出三高来,我一直相信病从口入,也照样可以吃出健康。于是,我搜索到不少宝贝,今天呢!先介绍一碗——冬瓜炒竹笋

降糖妙方,吃出来

材料:冬瓜450克,竹笋罐头250克,黄豆芽汤少许,盐、味精、水淀粉各适量

做法:

1、 将罐头打开取出竹笋放在盘中。

2、 将冬瓜洗净,去皮、子,放入沸水锅中氽烫后捞出,放凉水中浸泡,再捞出沥干水分,与竹笋放在一起。

3、 将炒锅置火上烧热,放入植物油25克,待查又烧置六成热时,在再入少量盐与黄豆芽汤,见汤汁浓稠时用水淀粉勾芡,再加入味精拌匀即可出锅。

降糖功效:冬瓜本身不含脂肪,是一种低热能、含糖量极低的高钾低钠蔬菜,有清热利湿,行水利尿,解毒消痰之功。此款菜品有减肥降压、利湿止咳的功效。适合糖尿病并发高血压及肥胖者食用。

想保持身材的朋友,也是不错的选择哦

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