下午,三嫂邀我去她家菜园摘菜。刚好家里冰箱里,没什么菜了,尤其是小青菜,我家都喜欢吃。
我吃饭时没蔬菜,就感觉不舒服,蔬菜中,我又对长叶子的菜,比如青菜、白菜、包菜、空心菜、苋菜等,更偏爱些。
我找了几个塑料袋,忙跟着三嫂去菜园。菜园有点路,骑车大约要5、6分钟。
菜园里土地有点湿,昨天绵绵小雨下了一夜。这时候菜园里的土有点粘鞋子,好在不是很严重。
三嫂拔出白菜,让我把根剪掉。这些白菜是种的,每一小段距离坑里种几棵。现在苗长大了,每个坑里只留一棵壮实的一棵即可,其余的都需要拔掉。
我带来三只塑料袋,不算小,但两袋子里面都塞得满满的。
旁边种有木耳菜,尽管上面开花了,可掐头,去掉花,只要茎叶是嫩的,照样可以吃。有人不喜欢吃这种菜,觉得炒熟后滑滑的。
我觉得吃菜需要多样性,油锅里放几颗蒜子,倒入洗好的木耳菜,爆炒几下。挺好吃的,不比别的蔬菜差。
地里还有丝瓜,三嫂一下摘好几条递给我。天渐渐转冷,丝瓜藤也将很快随之枯萎。
豇豆藤上,已经见不到几片叶子,干枯枯地藤蔓上坠着几根豇豆。空心菜也长不长,上面花倒不少。全然不同之前天热时,嚣张肆意地生长。
所有春夏季菜将会消失,秋冬季菜开始旺盛起来。
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