食不语,寝不言。
吃饭的时候不谈话,睡觉的时候不言语。
我们小时候都被家长或老师教育过。为什么我们要养成吃饭时不说话的习惯呢?好处有三。其一,咀嚼食物时说话,难免喷溅,弄到共同就餐的人身上,十分不雅;其二,边吃边说,万一食物没吞好噎住自己,这是十分危险的,因为人类在进化过程中,咽喉部位并没有进化完成,还是古代鱼的形状,吃饭时如果说话会一不小心吃到气管里,尤其年老体弱的人;其三,说话时注意力难免被分散,无法体会食物的美味,影响就餐效果
2500年前的孔子的饮食习惯,对于今天快餐时代的我们来说,真的应该好好向他学习。从饮食起居上来说,这也是他长寿的原因。
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