一碗珍珠翡翠白玉汤

还有六天的时间，即将迎来2021年。

2020年，实“鼠”不易，但愿2021年能够“牛”转乾坤。

在这一年里，和儿子一起学习，一起上课，很少有时间坐下来一起做一顿饭。

今天儿子从外面上完数学课，乒乓球课，回来之后天很冷，我们一起去超市买了菜，儿子看到我买的菜，突发奇想说:“妈妈，我给你做翡翠珍珠白玉汤吧。”我问孩子，什么是翡翠珍珠白玉汤，咱家也没有翡翠呀。孩子说:“翡翠就是青菜；珍珠，就是有面搅一下，我就给你变成珍珠了，白玉就是豆腐啦。”然后我们说做就做。儿子进了厨房，开始洗豆腐，切豆腐，然后洗菜。把番茄写好，然后油开了，把蕃茄丁放进油锅里，翻炒一下，放上生抽，盐，鸡精蚝油等等各种材料，炒出西红柿汁，然后这时再放入水加入豆腐。等锅开之后，然后把搅好的面糊糊通过漏勺，下到锅里，这就是变成了珍珠。然后，儿子拿着漏勺让我帮忙，给他把面糊糊倒在漏勺里，我们两个合作，一会儿的功夫，珍珠就做好了。这时呢，再放入打好的鸡蛋，打在上面会有大块儿大块的鸡蛋飘上来。这时候再放入一些葱沫儿，还有香菜。一锅香喷喷的翡翠珍珠白玉汤就做好了，再放放上一些香油哇，看着味道就不错，尝起来味道更美，其实味道比卖相更好啊。

我吃了两碗，儿子也吃了一大碗，用了吃烩面的碗，吃了大大的一碗。既好喝，又养胃，养身体。儿子还说，这是皇帝朱元璋曾经喝过的汤，希望妈妈也可以尝一尝。既好喝，又有爱。希望以后可以多多喝到儿子煲的汤。也许幸福就是一碗汤吧！