第一次做干锅虾

作者: 禅园听雪 | 来源:发表于2020-04-02 13:20 被阅读0次

       

        昨天接到通知,今天中午闺女姑爷要来家里吃饭,我和爱人开始考虑吃什么,家里有虾,到网上去看,找到了适合家里做的,好吃又简单的一道菜——干锅虾。

        网上的图片真是色彩亮丽,垂涎欲滴,即刻决定,我要亲自做一道干锅虾。

        爱人大早就叫醒我,去张庄市场购买了所用的其他食材,回来我俩各自准备自己要做的菜,挑虾线,开背,炸虾、藕片、土豆片……一切准备就绪。

          最后一道我亲自掌勺,动手操作,让不爱上厨房的我手忙脚乱,料酒不知在哪,火又有点大,锅里颜色有点变深,油花四溅,墙上,灶台,身上烙下了斑斑点点的油迹,我尝了一节芹菜,有点淡,又撒上一点点盐,盛到盘子上,撒上绿叶菜,又撒上芝麻,色泽已经和网上相差甚远。到餐桌上,一吃,哇,真是咸呀。

      爱人做的菜色彩鲜明,味道可口,我们一家四口在愉快的气氛中度过了中午这美好的时光。

      人生无限好,我们要珍惜。

     

       

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