周末去朋友那,朋友送了点家里晒的鳗鱼干,心血来潮,今晚就来个鳗鱼干焖饭吧。
想象和现实,总是差那么一点。
萝卜蒸熟了会有很多水,煮饭的时候水稍微有点多,有点像,干的粥。
尝了一下,还是好吃的,除了有点水,或者不是有点,是太水了。在焖饭这条路,好像老是有那么点点意外。当然,都是下太多水了。看来问题不大,再多做几次,应该就差不多了。
下次再接再厉,看能不能研究出什么新品哈哈哈。
有点想念家里的炒饭,喜欢夏天的芥兰饭,牛肉酸菜饭,再倒上一杯冰阔落,完美。
周末去朋友那,朋友送了点家里晒的鳗鱼干,心血来潮,今晚就来个鳗鱼干焖饭吧。
想象和现实,总是差那么一点。
萝卜蒸熟了会有很多水,煮饭的时候水稍微有点多,有点像,干的粥。
尝了一下,还是好吃的,除了有点水,或者不是有点,是太水了。在焖饭这条路,好像老是有那么点点意外。当然,都是下太多水了。看来问题不大,再多做几次,应该就差不多了。
下次再接再厉,看能不能研究出什么新品哈哈哈。
有点想念家里的炒饭,喜欢夏天的芥兰饭,牛肉酸菜饭,再倒上一杯冰阔落,完美。
本文标题:鳗鱼干萝卜饭
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