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周末美食

周末美食

作者: 中国嘉嘉 | 来源:发表于2022-11-12 23:57 被阅读0次

周末带着孩子去品尝离家5分钟左右的一个广东面馆。

经常走路时会路过这家门脸很小的面馆。

看见里边每天都有很多人,小小的店面座无虚席,很多都是当地的七、八十岁的老人家,在这里坐着吃东西。

今天带着好奇也去吃上一碗面。

我点了一份牛肉面10块钱一碗。

这样的价格吃上牛腩面是很便宜的了。

将面条被端上来的时候,被惊艳到了。

是广东的竹升面,也就是加了碱水的面做成的面条,是那一种老馒头碱大了的黄色。

最厉害的是面条细如发丝一般!

咬起来还非常劲道。

搭配的几叶翠绿色的生菜上放置了6、7块腐乳大小的牛腩肉,牛肉软烂咸香。

和着碱水味道的面条,与牛肉的香气相互成就,再喝上一口热乎乎的面汤,大大的满足!

从来一碗面条我只能吃半碗的人,今天我基本上自己吃了一大碗牛肉面。

儿子也吃得很开心,他的评价是:“这里的面真的很好吃,就是店太旧了,感觉有点脏。”

“这是一家老店呀,我印象里16年前来这里的时候就看见这家店了。”

做得这么好吃,却物美价廉,难怪有这么多的老人家会光顾,我们吃面的时候就看店里面还坐了四个年龄很大的老人家,这个店面只能放下六张桌子。

像发现了美食宝藏一样。

可以想吃面的时候再来光顾。

可以无限循环的店。

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