烹饪学习

自从公司搬到中心位置，商业中心吃饭非常贵，而且一直吃感觉不太好吃。于是就开始自己做便当，早晨我也会给自己准备精美的早餐。

营养丰富的早餐

每天做菜也成了我生活的一部分，同事们都说做饭很浪费时间，我自己倒是觉得还行。每次回家一个小时就可以了，也很享受自己做的每一顿饭，这就是生活的一部分。以前我比较讨厌洗碗，听完攀登读书《正念的奇迹》，如果做每一件事情都能保持正念，用心去体会事物本身。慢慢就喜欢上了洗碗，每次看到自己把碗盘清理干净，内心就特别开心。

时间久了做什么菜就是很难选择了，于是我就想着学习烹饪，这样子可以照着每周学习的菜单论一次就可以了。老师是一位资深的厨师，虽然已经75岁了，但完全看不出来，整个人都很有精气神。每次看他做菜也能体会到烹饪的快乐，从准备到座他都会很用心去做每个步骤。做完之后会给我讲解细节处理部分，以及为什么要这么处理。

今日份的菜单

冬瓜烧鲜香菇 芙蓉鹌鹑蛋 奶香花菜 奶香花菜