超级美味卤牛肉制作流程:

1.准备好牛肉、大葱、生姜、卤料包、冰糖、海鲜酱、盐、料酒、豆油、味精、鸡精、白糖炒糖色、少许红花椒。

2.将生姜切片，大葱切段。将牛肉焯水捞起。

3.锅中加水烧开放入卤料包，冰糖、盐、生姜片、海鲜酱、料酒、豆油、味精、鸡精、炒糖色，少许红花椒，放入牛肉，小火煮1小时。关火后焖2小时即可。起锅冷却以后切片沾点辣椒油可以说色香味俱全。