刚刚过去的这个周末由于各路人马放我鸽子，加上下雨，也不想动，除了看了《暗恋桃花源》，其他的大部分时间都在床上度过。是全身心床上的那种，没有玩手机。全心全意只睡觉。
第一天睡到下午16:38，第二天睡到11:46。闲来无事不从容，睡觉东窗日已红。像极了程颢《秋日偶成》诗句里的意象：日子闲散的时候，没有一样事情不自如从容，早晨醒来，东边的窗子早已被日头照得一片通红。
只不过我起床后没有秋日通红的日头，倒是窗外的秋风冷雨不停敲窗。这个天气，很适合炖一盅甜品。什么样的甜品都行，只要是甜品。我昨天选择的是甘蔗冰糖红枣水。
甘蔗是上周末和妍宝一起在新洲点溪园红糖小镇砍的。主要是妍宝砍，我只不过是协助。我们一起努力砍了半个小时，砍了5根。看来，此生注定做不了个合格的甘农。这劳作效率，东家得不给饭吃了。
好在和妍宝只是体验。一望无际的甘蔗田里我和妍宝如此渺小。离开的时候，和妍宝一人挑了一根甘蔗，扛回了小镇作坊。
其中一根被妍宝榨了汁，另外一根被我用刀截成了小节，放在了后备箱，准备带回家炖甘蔗水。因为红糖小镇主理人说园子里这个品种的青皮甘蔗是煮水喝的最好品种，既润肺去燥，还利水消肿止咳。
我赶紧又让妍宝去甘蔗堆头那里抽了一根甘蔗，截成小节，继续装进后备箱。这一周是繁忙的一周，竟把这两根甘蔗给忘记了。
昨天想起，赶紧拿出来处理。好在放了五天，仍是原样。两根甘蔗大概十小节的样子我掐头去尾节取了模样最好的核心部分，放进了隔水炖盅，特别用了大的那个盅。
将前天买了冰糖拆了放进去了2块，最后看了看觉得单薄了点，又抓了一把红枣洗净放了进去。红枣也是在枣成熟的季节，妍宝去打的。个头很小的自然成熟小蜜枣，肉不多，但很甜。
妍宝今年可采摘了不少的产物，从春天的草莓开始，到黄桃、葡萄、红枣、火龙果、柚子、板栗、柿子、甘蔗到无花果。
图志：我的甘蔗冰糖红枣甜水
每一次她都非常雀跃，也借机认识了这些好吃的植物长什么样。火龙果和无花果我竟然也是第一次采摘。我给了妍宝很多第一次，同时她也给了我很多的第一次。我们俩彼此成就。
不用预约，直接调到甜品模式，什么都不用管，我的甘蔗冰糖红枣甜水开始炖。甜水都很好喝。
一般一旦有了闲心，我便会给自己炖甜水喝。什么组合都有，什么炖料都尝试过，只要有心有闲有甜，炖什么炖成什么样都好喝。妍宝也很喜欢。
看完《暗恋桃花源》回来已是深夜。炖盅里是自动保温模式。回来用勺子将甜水舀进白瓷碗里，尝了一口，真是甜。
味道中带着浓郁的红糖甘蔗原味甜香，加上冰糖特有的清香，红枣炖开的枣香。汤色很清澈，表面是甘蔗汁的浅青色，汤底是红枣炖开枣泥的深红，盛在白色的陶瓷碗里甚是好看。
色香味俱全，我一口气竟然将一整盅的甜水全部喝光。这可比奶茶店或咖啡馆里的带着甜蜜素的各色甜品好喝多了。
喝完后，我把红枣全部吃完。枣核直接可以剔出来的那种。最后我竟然把炖后的甘蔗也全部吃光。
有点烫，皮也很厚，还有点硬，但是并不妨碍我把它们全部吃完。3个小时隔水慢炖加上几个小时的自动保温后的甘蔗依然香甜。果然是能熬的出来糖的甘蔗，好的品种就是不一样。
工作就好好工作，爬山就好好爬山，睡觉就好好睡觉，吃甜水就好好做给自己吃。此刻，炖盅里炖的依然是甜水，只不过放的是其他的料。
专注睡觉，是一种最好的治愈。没有什么比好好睡一觉更能治愈的啦。有的话，那就每天都要好好睡一觉。今晚日更结束有些早。睡前仪式日更结束，全身心睡觉去。明天起床，又是挑战的一天。
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