爆米花的味道

作者: 山谷野百合 | 来源:发表于2023-11-22 16:10 被阅读0次

辛娜是个小女孩,她有两个弟弟,她喜欢吃爆米花。

不仅是因为它香甜,还因为她爸会崩爆米花,因为每次家里有爆米花的香味后,家里就会变得十分和谐,妈妈也不会象往常那样唠叨不止,会难得去市场上买点花生米回来,让他们姐弟仨改善一下,最重要的是,爸爸也会脾气一下子变得好很多,不会喝多了酒就打妈妈。

她见过爸爸打妈妈,象见了鬼一样,第二天都不想去学校上课,因为同学都会议论前一晚她爸爸打她妈妈的事情,她觉得自己成为同学们口中的笑话,她巴不得地下有个缝钻进去。

在家里有爆米花的香甜味的时候,母慈子孝,那个年代人们还没有经商兼职这么一说,每个人都是上一个班,有的人在一个地方一干就是一辈子。

她爸爸就在当时很火的工厂上班,工资也不低,但是无奈家里有三个娃,还有两个半大小子。俗话说:“半大小子,吃死老子”。大家挣的都差不多,但是到他们家里一人均就少得可怜。那个时候都这样,不计划生育,都三个五个孩子,再加上她的妈妈不上班,所以家里就捉襟见肘。

爸爸会崩爆米花,每当他心情好的时候,就会在夏天的傍晚支上炉子,弄来那个长长的椭圆形的黑家伙,在街坊里支起来。她和弟弟第一个把装着玉米碴的盆子拿过去,香喷喷的爆米花也吸引着其他孩子纷纷出来排队。

那时候妈妈也会在家里给爸爸准备好酒好菜,破天荒地买瓶酒回来,平时爸爸总是从小卖部里打点劣质散酒回来。爸爸没有文化,喜欢喝酒,妈妈也没有文化,喜欢说话,她说话还脱不了老家话,一般人听不懂,但是她还是会在那里说,在家里说,串门和几个同来的老乡说。但是爸爸不爱听,听不顺耳了就和妈妈吵。

她害怕听他们吵,更害怕看他们打架。她那时会在家里无助地搂着两个弟弟,看着两个大人扭打在一起,或者一个疯婆子一样跑出去,一个像水浒传里的李逵一样去追赶。小时候,这种肥皂剧经常上演。

长大一点,她问自己:“为什么我的爸妈是这样,为什么我生在这样的家庭?”

后来,她知道自己是抱来的,不是妈妈亲生的。但是她认为这不是父母打架的原因,同楼里的小五子也是抱来的,她的爸妈把她当掌上明珠一样疼着,而且小五子的爸妈从来不打架。

她于是知道生活在哪个家不由自己决定,这是凭运气的,她也暗中和小五子比。她发现爸妈不吵架不干仗的时候也蛮好的,于是她喜欢上了那股爆米花的淡淡的甜香味。

当她看见爸爸从小凉房里拿出那个黑家伙的时候,发现妈妈在那里细心地打扫房间,会叫她:“娜子,过来帮妈把火生上。”

她家住一楼,爸爸在外屋配了一个火炉子,不用楼里的公用厨房。爸爸虽然没上过几年学,手还是很巧,会安装水电,会刷家,还会崩爆米花。尤其是最后一项,让她在小伙伴中很是自豪,没有几个孩子的爸爸会干这个!

说是做好吃的,其实根本就没有一个肉菜,那时买什么都凭票供应,米面油到月底都坚持不到就见底了,所以这一天,妈妈会小心翼翼地舀上一碗多的玉米碴在盆里,让弟弟端出去给爸爸撑第一单生意,然后就在锅里煎点花生米,炒点时令菜,或者是包点素包子,泡点黄豆,煮熟了晾凉了用酱油醋拌起来,也是不错的下酒菜。

最好的饭就是打卤面了,她过生日的时候才能吃上。

妈妈是山西人,最会做面食,她擀的面条又长又细,还粗细均匀。平时白面紧缺,是不舍得做打卤面的,这种面比较费面,平时最多的是炝锅面,一点油,一点葱,一把盐,一大锅水,就可以一家人吃,既省面,还觉得吃得挺饱,灌个水饱。

她把西红柿洗干净,切开,撒点白糖,妈妈再把白糖罐子小心地放到柜子的最上头一层。然后回头看辛娜一眼,说:“糖也不便宜,平时别让弟弟看见。那两个枪崩货看见了,眨眼就没了。”

她没有说话,她不喜欢妈妈说自己两个弟弟是“枪崩货”,她知道这不是什么好话,但也知道妈妈不是有意这么说,就是这么个习惯,就象经常说自己家的孩子是“讨吃货”,说惯了就把这当成孩子的昵称了。辛娜上学了,知道这些是不文明用语,但她不想纠正妈妈,说了几十年,很难改过来,她只是默默地切着西红柿。

门被打开了,准确地讲,是被撞开了。两个弟弟光着膀子,端着一盆冒了尖的爆米花进来,大弟拿一块放到辛娜的嘴里,说:“姐,你尝尝,爸崩的爆米花。”

妈妈着急地问他:“你爸那生意咋样?有人去崩爆米花吗?”

小弟抢着说:“有,可多呢。一会一群人就在那里排队了。”

妈妈这才放心来,随后瞪了大弟一眼,“咋不给你妈吃点呢?就疼你姐。”

小弟机灵,赶紧用小手抓了一把拿到妈妈跟前说:“妈,给你吃。”

妈妈笑了,从小弟的手里拿起两个放到嘴里,说:“还是老小疼妈,不象你哥白眼狼。”

大弟不理睬妈妈的话,径自去里屋了。

说起大弟,辛娜是很疼他的。他出生以后,妈妈难产,在医院呆了好长时间,出院以后也是不能干重活,那时她七岁,就开始帮妈妈带弟弟,可以说她一半是姐,一半是妈。大弟也跟着她比较亲,随着慢慢长大,大弟发现妈妈爱唠叨,而且还喜欢和爸爸吵架,喜欢骂他没出息,便和姐姐更亲起来。

有了小弟以后,妈妈更偏心,什么都要让着小弟。家里当老小的都脑筋灵活,会哄爸妈开心,大弟心眼比较实,更耿直一点,所以家里五个人,都各有自己的偏爱。

屋里被爆米花的香味填满了,辛娜就在这香味里写作业,把床收拾干净,就等着爸爸回来一起吃饭。妈妈也坐在床前给大弟小弟补袜子,辛娜这里才发现这时的妈妈是最美的,她静静地坐里低着头,是平时没有的一种母亲特有的温柔,这是一种她没有感觉到多少次的奢侈,妈妈似乎把温柔都给了两个弟弟。

也许他们比自己小吧,也许自己在不懂事的时候她也对自己这么温柔吧。

但是后来,她意识到,母亲开始也应该是温柔的女子,她也有颗脆弱柔软的少女心,是生活的压力,是各种经历让她不得不收起那种温柔,用一种更泼辣的面目来对待生活。但这样生活就变好了么?看来是没有。

辛娜以后工作了,她也有了自己的家,她开始理解母亲,一个女人没有工作,基本生活都不能保障,再没有男人的温存的爱,就像是缺乏营养的花草,是要枯萎的。一个女人是不甘心枯萎,就要变得刚强,这种不属于她的刚强表现出来就是把温柔蔵起来,她觉得这样可以让自己不受伤,但是她也失去了一种女人生来就有的那种柔软。

她的妈妈是值得同情的,她太缺少爱的滋养了,爸爸也不会去呵护,两个同样缺乏爱的能力的人在一起,家庭无疑是会有出现问题的。如果经济还过得去,这种问题会更单纯一点,如果经济紧张,人就会被生活先压得喘不过气,爱的缺乏也让人心浮气躁,没有耐心,没有希望,甚至没有办法去改变这种现状。他们像被困在笼子的怪兽,不知道如何突破这生活的怪圈。

爆米花的香味,就是这种拮据生活中一缕希望,爸爸去干点什么,妈妈也会心里平静,似乎看到爸爸在那里不再喝酒,她也就变得贤良淑德起来。

她长大以后,常思考什么是爱,她的人生课堂里好象缺少的就是这一课。她是有爱的,她爱这个家,爱她的爸爸妈妈,即使他们吵架;她爱两个弟弟,即使他们有时也调皮惹爸爸妈妈生气,即使他们也会闯祸,让别的家长找上门来,她还是爱他们。

但是她觉得自己很无力,她是多么留恋那爆米花的香味,想让它在家中留得香味长久一点,再长久一点。可惜爸爸不是每天都在崩爆米花,街坊里的人有限,毕竟那时粮食限量供应,谁家也不会天天去崩爆米花,冬天也没有人在外面天寒地冻地去崩爆米花。所以很少的几次,也就在她的记忆中成了一种爱的香味。

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