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鸡胸肉炒三丁食谱

鸡胸肉炒三丁食谱

作者: 小当家教育 | 来源:发表于2020-04-27 10:04 被阅读0次

用料:

鸡胸肉      小块

胡萝卜🥕    1根

玉米粒      小碗

豌豆          小碗

配料:盐、胡椒粉、蚝油、酱油、大蒜2瓣


第一步:把豌豆剥出、玉米脱粒,胡萝卜切成丁,鸡胸肉也切成丁

第二步:鸡胸肉用酱油、蚝油、胡椒粉腌制10分钟

第三步:把豌豆放入开水中焯2分钟,接着放入玉米粒和胡萝卜丁继续煮1-2分钟,豆子比较难熟,所以先放。

第四步:捞出备用

第五步:锅内放适量油,八成热放入大蒜末爆香,放入鸡胸肉翻炒变色。

第六步:把玉米粒、豌豆、胡萝卜丁倒入锅里翻炒均匀,放入适量盐

最后盛出,香喷喷的鸡胸肉炒三丁就做好了。

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