一碗拌粉

不知道从夏天的什么时候开始，楼下陆陆续续多了一些小摊位，有卖大西瓜的，水灵灵的桃子的，紫乎乎的葡萄的，还有今年刚流行起来的大淀粉肠的，不过他们不是每天都来，偶尔会缺席个几天，每日都来此的是一家卖衢州鸭头和一个拌粉凉皮的。

我喜欢吃拌粉，各式各样的都喜欢。从第一次在楼下买了大叔的拌粉后，便隔三差五的光顾那里，有时候是六点以后，有时候是五点半多一点，有时候是接近六点。刚下班五点半的点，大叔是优哉游哉的，这个时候没有多少人，寥寥无几。等到接近六点钟的时候，最忙碌的时刻便到来了。

前几日我是接近六点钟下楼的，楼下七八个中年大姐将大叔团团围住，叽叽喳喳，大叔一会儿回复这个一句，一会儿回复那个一句，手里的动作却丝毫没有慢下来。有个大姐嫌面条少，自己加了两把进去，大叔想要阻止却苦于没有精力；另一个大姐嫌青菜少，自作主张的往漏斗里加蔬菜，本就只剩几片青菜叶的筐子，几乎遭遇了灭顶之灾，大叔无奈的叹气。

大姐们急急匆匆，一直催促，大叔言谈之中都是焦急和无奈。还不忘提起昨个儿的烦心事儿，我听了半晌，原来是听了先来吃饭的大姐的错误信息，多煮了两碗面，最后面都碎了，大姐们说的母女也没有来，两碗面，大叔说要烫好多碗粉才赚的回来，忙着往嘴里送面的大姐们无人搭腔。

她们散的很快，五分钟的光景，小摊前全是纸碗了。大叔感叹道“这群老娘们儿啊，哎！”，我也感叹，终于轮到我了，那天的拌粉汤太多了，几乎成了汤粉，也许大叔脑袋里只有叽叽喳喳的大姐们了。

一般家附近的早餐，粉都是卖六块一碗，但同样的摊子在夜市出摊便贵了两块，那里的老板说是市场价，大家都这么卖，当然，那个小夜市只有那一家拌粉的摊子。楼下的大叔一直卖六块，虽然是六块，但是那种高高的纸碗，很有分量，即便是劲道的宽面，也是卖六块一碗，点缀的两个生菜叶都让我担心哪天大叔干不下去。

每每在小摊前等待大叔烫粉的时刻，我的思绪从未停止过，我在猜测这一晚上大叔能烫出多少碗粉来，一份六块，要是能烫够五十碗，就是三百，一个月就是九千，除去材料能有五六千吧？不行不行，五十碗少了点，七十碗呢？.....在不断飙升的乱七八糟的猜想里，从大叔的手里接过那一碗拌粉，回到楼上继续搬砖。

生活不易，谁不是在为了更好的生活拼尽全力呢？