美好的时光，应有甜品为伴！
6寸戚风蛋糕，用于慕斯蛋糕的夹层
切成片
我没有专门切蛋糕的工具刀，哈哈，弄出来有些许粗糙～但味道是很不错的！
打发奶油
蛋糕胚准备好后，开始做慕斯，把所需材料准备好后，就开的打发奶油～加上糖粉会打发的更好些。
芒果🥭酱加上吉利丁粉的过程忘了拍照……
哈哈哈 多随意～
摆放模具内
我选择了两层蛋糕胚，先铺一层在底部，然后倒上慕斯浆，摆些芒果🥭
再铺上面包胚，继续倒入慕斯浆，突然有种腻腻的感觉～
芒果一定要放的随意些！体现出大气磅礴的feel！
好了，装的盆满钵满的了，来抖几哈！让它均匀浸入！
放冰箱冷藏俩小时！就可以啦！
至于镜面……呃～我觉得费时间，就没有做……
成品❤芒果慕斯蛋糕
虽然味道很好，但自从我亲自做了这个蛋糕，熟悉了它的配料和流程，我再也不想吃了……
光是想着那生奶油再冻一下，感觉就腻的没胃口了～太腻了～
果然我还是喜欢热烤的东西～
网友评论