因为受伤,父母并没有让我做实践作业,那么我就分享下我原来的做菜经验吧。
可乐鸡翅是一道家喻户晓的家常餐,也 是每个小孩都十分喜爱的一道菜。我曾经在妈妈的指导下做过许多次,也自己一人做过几次。
我先用清水将鸡翅内的积血焯出,捞出,在鸡翅上改些花刀备用;起锅烧油,加入葱姜蒜,炒香,放入备用的鸡翅,不停翻炒,期间要加入适量的酱油,盐,十三香;继续翻炒,再加入适量的番茄酱,使其上色增香;翻炒上色后,倒入大约500ml的可乐,盖上锅盖,继续炖煮;大约十五分钟左右,加入淀粉水收汁,装入盘中。这样一道美味的可乐鸡翅就做好了。
这样好吃好做的可乐鸡翅谁不喜欢呢?父母吃了后都赞不绝口,事实也是如此。
这就是我的做饭经验之一,如果伤好的快,我还会作用空闲时间,学习更多的家常菜。
网友评论