一方水土一方植物
本地的葱叫着大葱,是那种白根比较长的,若是叶子没有枯萎,它也可食用。发现另一种葱,以前很少见,现在也有人在种植,市场也有卖的,它的名字被称为香葱,根子下有个小葱头,但跟洋葱的葱头无法比,它葱头很小,这种葱叶子很茂盛,根子很短,主要是食用叶子。
不知道也没有比较过本地大葱与这小香葱的不同,这两种葱的味道究竟有什么区别,但小香葱与大葱生长很不一样。
买来当地大葱的小苗,栽种以后,它叶子很旺盛,直立着向上向上,若有条件的话,给它根旁培培土,它的根子会长出很长的白葱根来。那小香葱栽下以后,不长时间,叶子就慢慢干枯,直到全部枯萎,似乎保持绿色的时间很短?甚至生命轮回也很短暂,挖开根子,土下有小葱头,大约是它的种子。再种下,看看它是否可以重新长出新的小苗来。不过它有个特点是,一颗小香葱,会滋生好几颗小葱头,一棵葱有繁殖多个小香葱的特点。
大葱与小香葱各有特点,相对来说,大葱在当地种植的历史要长,规模比小香葱要大得多。一说当地特产,会说起大葱来,大葱有名片的作用,很少听到小香葱的。
能长久地被人们种植,是实践的结果。一方水土,一方植物,与它们的特点分不开的。
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