栗子桂圆粥lizi gul yuán zhōu
宁心安神
【功能作用】
补心肾,益腰膝。适宜于因心肾精血不足而引起的心悸,失眠、腰膝酸软等症。
【主料】
票子10个(去壳用肉),桂圆肉15克,粳米50克
【辅料】
白糖少许。
【做法】
将票子切成小碎块,与米同煮如常法做粥,将熟粥内放入桂圆肉,食时加入白糖少许:
【食材拓展】
栗子:别名,板栗、栗实、撰子、掩子、栗果、大票。味甘、微咸,性平;归脾、肾经
道地产区位于华北、西南和长江流域各地。具有益气健脾,补肾强筋,活血消肿,止血之功效。常用于牌虚泄泻,反胃岖吐,脚膝酸软,筋骨折伤肿痛,瘰病,吐血,衄血,便血。食积停滞、脘腹胀满居闷者禁服。《本草省常》:"同牛肉食,伤人。
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