2.
黄康喜欢吃红薯，尤其是烤出来的红薯。只要等到秋收后，黄奶奶每天做早饭的时候都会给黄康在灶台旁边烤一颗红薯。饭做好了，灶台旁的红薯刚好也就烤熟了。
黄康吃完早饭，就拿起那个烤好的红薯，一边暖手一边吃着就上学去了。
这样的场景会从秋收后一直持续到冬天。冬天的雪花一直飘落，黄康也不用打伞，雪花落在身上，他把自己想象成一个行走的雪人，走在雪地上，踩下一个脚印就吃一口红薯。走到学校门口得时候，红薯也就刚好吃完。
黄村种出来大多是白心红薯，虽然没有黄心的红薯和紫薯好看，但是黄康一直觉得白心的红薯更好吃一些，尤其是沙土地里面种出来的白心红薯，烤熟以后口感更好。或许是黄康也习惯了这个味道，这是他童年的味道，他就特别喜欢吃他奶奶给他烤出来的白心红薯。
黄康记忆深刻还有红薯发酵后的味道。黄康觉得红薯发酵那个味道与新鲜泥土味有几分相似。
黄康的家是老宅子。虽然，黄康是黄老头的孙子，但是他对黄老头没有太多的印象。每当别人提起黄老头时，他也会偷偷地回想一下。回忆到三岁时，他知道有一个爷爷叫黄老头，五官也记不太清了。黄老头当时已经患上腿疾，偶尔会拄着拐杖会在院子里转一圈，但他走不了几步就会找个地方歇会，其他大部分时间黄老头在老宅子的堂屋里待着。这个老宅子的堂屋两层的楼房，比黄瞎子的老房子矮了一层。相同的是，里面却跟黄瞎子的老宅一样很暗，当时，因为老房子的光线昏暗，黄康每次进入堂屋里面就会害怕，所以他几乎没有进去过，他就住在宅子右边的偏房里。
黄康是一个很柔弱的孩子。天生就是体弱那种。黄康的父母都在外面工作，很少回家。黄康一岁半时就被他父母送到了黄村，送到黄奶奶的身边。“三三”这个名字是黄奶奶给他取的小名，黄奶奶找了黄瞎子算过黄康的命，名字得有三，黄奶奶给他起了“三三”这个小名。黄康上面两个哥哥都夭折了，黄康算是第三个孩子，迷信的说法是黄老头以前当地主的时候，躲过了批判，却殃及了后代。因为家里孩子夭折的事情黄奶奶常与黄老头吵架，诅咒着黄老头快点死去吧，别再祸害后代了。
虽然黄老头的脾气不好，但是后来腿脚不方便了，也不敢与黄奶奶有顶撞。当初黄康的母亲就是因为与黄老头的脾气合不上来，才与黄康的父亲一起去城市里面打工了。
在黄康的印象里，这个老宅子原本对着大门的左边还有几间偏房的遗址，最后都已经清理的没有痕迹了，那个地方被十几口大水缸占用了，这些大水缸是用来沉淀红薯淀粉的容器。
当初土地被分出去一部分，但是黄村的土地还是很多，土岗东边的沙土地，村民们都在发愁种什么，种过一段时间的花生。后来，有几户人家种了红薯，长势也很不错。剩下的村民也跟风全部种上了红薯，这片沙土地也就成了一片红薯地。
大面积种植红薯后的第一年秋收，因为红薯太多了，当时村民们卖了很久，也没有卖出去多少。
当时，黄国忠作为村支书也发愁。在这个时刻，黄奶奶站出来了，她说她有办法把这些红薯都解决了。黄奶奶嫁到黄村，黄老头的家里花了很多钱。黄奶奶以前生在一个商业世家，因为战乱，她的父亲做生意赔了钱，欠下很多债务，刚好黄老头家里送来了很多钱，刚好解决燃眉之急。黄奶奶的父亲把欠款还了，黄奶奶也就顺理成章地嫁了过来。
黄奶奶提出要做红薯粉条的建议后，黄国忠就放心了，黄国忠坚信黄奶奶能带领黄村村民致富。
在黄国忠的号召下，黄奶奶召集了很多村民，把自家废弃的偏房那里收拾出来。又搭盖了一间小房子，筹钱添置了十几口大水缸，大水缸就整齐地摆放在院落内，这些大水缸是做红薯粉条的重要工具。
黄康不满四岁时，经常围着这几口大水缸转圈，这也是他最喜欢做的事情。
黄康在秋收后就喜欢看村民们都聚在他家里一起打碎红薯，做红薯芡粉，再用红薯芡粉做出来粉条。女人们负责把红薯捣碎、过滤、沉淀。男人们就在那间小房子里做粉条。做红薯粉条的工具很简单，铁质的大水瓢下面穿了十几个小空。红薯粉芡用水调配适中，然后倒在铁水瓢里，铁水瓢高高挂起，红薯粉芡就慢慢下落到沸腾的大锅里。进入沸腾滚水的一会，捞起来，粉芡就变成了粉条，然后村民们把粉条搭在院内的棚子下晾晒。
黄康就喜欢在晾晒粉条的棚子下转悠。当时与黄康一起玩耍的还有胖墩儿，胖墩儿的母亲胖婶是做粉条其中最积极的妇女之一，胖墩儿被胖婶带到黄康家里，作为同龄人，黄康也和胖墩儿一起玩耍。
也是因为秋收农忙，每家每户的小孩子都没人照顾。黄康家门前就搭建了一个很高的秋千，供孩子们玩耍。
黄康胆子小，他经常在旁边看着年龄大稍大一些的孩子们荡秋千，那些大孩子们都荡秋千很高。黄康则是会趁着傍晚或者早晨没人的时候偷偷玩一次。村中大人们在庭院里忙着做粉条，村中的孩子们就在门前荡秋千。
胖墩儿是黄康第一个认识的小伙伴，他们围着大水缸和晒粉条的棚子转悠，转的无聊了。胖墩儿就拽着黄康去荡秋千。胖墩儿比黄康大一岁，胆子也大一些。胖墩儿荡秋千时，在没有外力的情况下，一个人就能把秋千荡的很高。
有一次，胖墩儿摔了下来。他荡的时候没有抓好绳子，在半空中就掉了下来。
黄康哭喊着跑回了院子里，告诉正在忙碌的人们，胖墩儿出事了。胖婶听闻急忙跑了出，胖墩儿当时就在秋千下一动不动地趴着。胖墩儿的父亲骑着摩托车，把胖墩儿送去了医院。
隔了几天，胖墩儿又嘿嘿笑着站在了秋千前面。他的手臂打上了石膏，身体其他部位都还好，医生说除了胳膊骨折了，胖墩儿还有轻微脑震荡。黄康看着胖墩儿站在秋千前傻笑着，他觉得胖墩儿是被摔傻了。
这次也是黄康在七岁以前最后一次见到胖墩儿了。
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