要说起河南周口的特产，不得不提的就是——邓城叶氏猪蹄。
邓城叶氏猪蹄作为周口人招待朋友第一道佳肴，从清代中期发展到现在，咸淡适宜，食不沾手，外貌不起眼的一家小店，但口味一流。
今天给大家安利的就是这道周口的超美味特产。
百年传承，精心酱制，味道惊艳！
邓城叶氏猪蹄小店，通常在居民区商底，朴实无华却承载着方圆几里老百姓对美食的满足，每到晚饭前准备一家人食物的时候，店前超多人，都是冲着喷鼻的香气来的。
叶氏猪蹄简直太好吃了，入口即化，皮超级软糯但是一点也不腻，趁热吃的话用人间美味四个字形容一点也不为过。
1997年6月，原国务院总理朱镕基来周口视察工作，邓城叶氏猪蹄作为本地特产献给总理品尝，总理给出高度赞美；2010年，在掌门人叶振华先生的努力下，邓城叶氏猪蹄被国家商务部认定为“中华老字号”。
随着喜欢的朋友越来越多，为了让更远地方的朋友也能品尝到这一美味，叶振华又成立了商水县振华肉食有限公司，生产真空包装的叶氏猪蹄。在继承了传统卤制的基础上，形成了“原料选配，精修净洗，清水预煮，煮熟入味，真空包装，高温灭菌”等系统工艺。
同时，加盟邓城叶氏猪蹄也成为很多喜欢吃猪蹄的朋友的事业，在家乡开一家小店，既有亲朋好友在身边，又有美食事业在跟前。
邓城叶氏猪蹄加盟店，让更多朋友实现安居乐业的同时，有实现了诗和远方。加盟店详询：13838172010。
网友评论