半天就做一件事

作者: 静心怡然 | 来源:发表于2023-10-20 22:22 被阅读0次

今天天气好晴朗,刚吃了早饭,七点多钟,窗外便阳光灿烂,让人恨不得立马就跑到太阳底下,享受太阳的抚慰。

可是不行,我还有事情要做呢。

公公和我们同住,今年已经88岁了,牙口不好,口味也不同,一日三餐,都是给他单独做的。但是公公爱吃饺子,以前忙的时候,总是先生抽时间剁些肉馅,分成小份冻到冰箱里,哪天他想吃饺子了,就用一点小茴香,或者香菇、蘑菇,剁碎拌到一起,给他包几个,一般是十三个。或者干脆哪天抽空,专门包上几十个,冻起来,老人要吃,就丢锅里煮几个。

先生也爱吃饺子,但他总觉得包饺子太麻烦,不让包。昨天下午我去超市买水果,看到里面的小茴香实在新鲜,绿莹莹、水灵灵的,散发着一种特有的香味,就忍不住买了一把儿,还顺便买了一块很不错的五花肉。想到今天虽是周六,先生要加班,没人剁肉馅,就让卖肉的那个妹妹,给帮忙搅碎了。所以,我决定今天包饺子。

因此,只能暂时打消出去晒太阳的念头,先把小茴香摘好,洗了晾着,然后决定去集市上买些饺子皮。我做饭不在行,自己擀的饺子皮总觉得厚点,薄了又怕煮破。集市离家两公里多,远了点,可是只有那儿有卖饺子皮的。本来打算骑车去,但又实在想在明媚的太阳底下走一走,于是就决定步行,这样,饺子皮买了,又晒了太阳,岂不两全其美。

临出门,看到阳台上的阳光真的很美,灿烂又热情,赶紧把被子抱到阳台上,让它也沐浴在阳光下。我喜欢被子晒过太阳的味道。

九点钟,一切收拾停当,走起。

有太阳的日子,心情也美丽。走在秋天的阳光下,在秋风的微凉中,感受到秋亦渐行渐远。看树上那原本一片片绿绿的叶子,在时光的流转中,变成了枯黄的影子,在秋风的吹拂下,纷纷飘落,回归大地的怀抱。虽是枯萎,但在飘飞中有种别样的凄美,那是繁花落尽后岁月的从容。

天蓝蓝的,没有一丝云彩,纯净的如蔚蓝色的大海一样。高远的蓝天下的我,正稳健从容地行走在天地之间。阳光下,不远处,来来往往的车辆在有序穿梭,优美的歌声在空中飘过,一切都是这样的美好。

集市上人来人往,售卖的各种生活用品应有尽有,这是县城最古老的一个集市,我打小跟着祖母赶集就是这里。早些年,由于赶集的人多,这里很多时候每天上午总要拥堵,如今县城内大的超市就有好几个,小的门店更是随处可见,这里便不像以前那样繁华,但仍然是最具人间烟火的地方。

我没有往里面走,在集市口的一家重庆面条商铺买了五元钱的饺子皮,便拎着往回走。

到家的时候我看了看时间,十点零六分,将近五公里的路程走了一个小时还多,累是累了点,但是既运动了又晒了太阳,还是很开心的。稍微休息了一会儿,便开始拌饺子馅。

我很少拌饺子馅的,这个一向是先生的活,今天先生不在家,我就越殂代疱,勉为其难了。先把肉末放到一个盆子里,放入一点切碎的姜末,然后放上芝麻油、酱油、生抽、蚝油,用筷子朝着一个方向搅拌。这个可是力气活,我搅几下,歇一歇,接着再搅,直到胳膊快抬不起来了,看着肉馅才粘稠。我感觉可以了,便把它放一边,接着切小茴香。因为是做饺子馅呢,要切的细细碎碎的,我咋觉得我家的菜刀这么钝呢!就那一把小茴香,我分两次切,差不多切了有二十分钟?终于切好了,把它们和肉馅放到一起,又要搅拌了,可费了我好大的劲。看着差不多菜和肉混匀了,感觉怎么有点干呢,不像先生拌的那么黏糊。我从冰箱里拿了个鸡蛋,放到水龙头下洗了洗,在盆沿上磕破,把鸡蛋液倒进馅里面,又放上适量的盐,再接着搅拌,就这样,搅几下,歇一歇,再搅几下。最后,终于成了,看起来还不错,自我感觉良好。

我看了一下时间,已经11点了,我不敢再歇了,赶紧包饺子吧,就这还不知道包到啥时候呢。

听我祖母说,我小时候挑食,喜欢吃好吃的,经常吃又吃不来,吃饭又慢,很瘦。我记得很清楚,那时已经读小学五年级了,一天晚上,我有一口没一口的喝着玉米粥,眼睛顶着一本《儿童文学》在看,祖母在一旁念叨,“吃饭看干活,等你长大了,干活也快不了”,我看了看祖母,笑了笑。祖母接着说,“慢就慢吧,干活慢的人有福气。”我打小和奶奶生活在一起,一直觉得,在我所有的长辈中,祖母是最包容我的人。一转眼,她老人家已经去世将近三十年了。

现在的我,吃饭已经不慢了,但是干活还是快不起来,就那样慢腾腾的,但我也真不是偷懒的人呢。上班时有时候闲聊,几个同事姐妹们一致认为,包饺子比较费时间,但是有个能干的大姐说了,她十一点点开始,剁肉、拌馅、和面、包饺子,十二点半之前,绝对是饺子吃过了,碗也洗了,锅也刷了,一切都收拾利索了。有什么办法呢?听后我只有羡慕。

今天的几十个饺子,现成的饺子皮,我包了三十多分钟,到十一点四十分,所有的饺子终于包好了。庆幸的是,不多不少,饺子皮和馅,刚好都用完了。煮饺子,是先生的事,他总怕我煮不好。那我就顺着他,先把水烧上,等他回来煮饺子,水开了,他应该也就到家了。

今天一上午,就做了这一件事。看来,这饺子还是不能常吃。

相关文章

  • 好吧,你就做他半天的手臂

    今天下午第一节课上课前,前后桌的两个小家伙杠上了,前面的宇轩愤怒之下捶打了文博的左手臂。从未在班上流过泪的文博痛哭...

  • 我写的书签🔖

    兴趣一上来,咔咔写一堆! 整个周都懒下来了,每天上半天班,休息半天,休息的半天就做各种好吃的,写写字,上上课,这个...

  • 就做“一件事”

    陈虎平说:人们总是得到他们应得的。如果你集中精力在一个时间段只解决一个问题,完成一个目标,那么基本上你的预期...

  • 双眼皮有什么危险吗?

    危险不知道哦 反正做了4年了,做的时候连想也没想,躺下就做了,20分钟就做完了,是正规整形医院做的。找了半天也没有...

  • 迷茫就做一件事!

    1/15-21号 【书名】《一年顶十年》 【标签】我是干大事的人! 【前言】 二零年我从开始接触猫叔之后养成一...

  • 2022-01-15

    今天就做了两顿饭,然后睡了半天。天气好,晒一会太阳再上去。天天闷在家里,都要闷坏了。

  • js点击空白处隐藏

    这个是在做遮罩层的时候遇到的,想了半天不知道该如何获取,搜了一下,就做个笔记。

  • 一句话日记~坚持做平衡养生操100天第47天

    今天中午早早地就做完了平衡养生操,为自己在前半天胜利完成了每日一操的任务点赞!

  • 3.28|随笔

    一、不留退路 当做一件事情的时候,如果一开始,给自己设定了,如果试一下,好就做下去,不好就做原来的事情。那么,大概...

  • 节日礼物

    齐帆齐微课 文/潇清妩毓 三八节我们公司发了一袋卫生纸,还有一箱礼盒,放半天假。难得的半天假,我早就做好打算。县作...

网友评论

    本文标题:半天就做一件事

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bknkidtx.html