食材明细
鹌鹑蛋
适量
其他
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快速剥鹌鹑蛋的做法步骤
1、鹌鹑蛋洗净。
2、加适量水煮熟。
3、煮好后凉水浸泡。
4、窍门出场：准备一个保鲜盒，我这个是玻璃的，塑料的也行，把蛋放进去。
5、加水至盒子的五分之一处。
6、扣上扣子，接下来两手抓住两边，用力快速摇晃盒子，使鹌鹑蛋在盒子的底部和顶部之间撞击。我晃了20几秒钟时间。
7、打开盒子，可以看见蛋上面有很多小块蛋壳掉落了。
8、撕开一个小口子，一转就把壳连蛋皮撕开了。
9、一秒钟不到，一个蛋壳撕完了，试验成功。
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本文标题：快速剥鹌鹑蛋
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