违背的青春

青春几何，去多留少。我喜欢在噪杂的环境里，带上耳机，随意的思考和写作。听着周围的人嗨聊人生机遇，嗨聊迷茫无助，嗨聊生活命运。

于是我写下不知姓谁名谁的故事，他的青春定格在我的故事里，或悲，或寂，或幸。

违背的青春这几个词语在我脑海里蹦出来的那一瞬间，小飞的名字也第一时间飞进了我的故事里，第一主人公我想除了我本人之外，没有人再符合这个角色。

小飞是我的一个朋友，我在一个威士忌吧认识的一位优秀的调酒师，每次去他工作的酒吧，我们都会聊酒，聊哪个客人喝醉后的丑相，聊哪个美女和哪个帅哥发生了好玩的故事，我们成了喝酒之外无话不聊的朋友。

算下来我们认识了三四年了，那时候我们二十七八岁，有着人生最青春的年华，有着最青春的气息。

记得当时跟朋友过去喝酒，朋友点了一杯鸡尾酒长岛冰茶不加冰，于是服务员出来准备说服朋友一定要加冰，否则会影响口感，几经劝说朋友有些生气，依然坚持不加冰。

服务员没有办法，种得根据上帝的要求下单。正当我们嗨聊的时候，一位穿着马甲，圆圆脑袋的人走到我们桌，用很温柔且很认真诚恳的语气跟我们说：你们好，我是调酒师，不好意思打扰了，长岛冰茶不加冰的话不仅仅是口感不好，酒的浓度比较高，容易醉，特地来跟你们说一下。

得到朋友确认之后，他笑着转身，没过多久，他亲自把我们的单送了过来，并且在旁边跟我们聊了许久，具体聊些什么我竟然不记得了，总之很开心。

我依然还记得当时第一眼见他的样子，他不没有印象中调酒师的油腻和狡猾，他没有印象中调酒师那样嘴巴甜的像抹了蜜。他小小的眼睛，笑起来就眯成了一条线，黑黑的皮肤符合北方人的特质，没有什么特别的发型简单的寸头，不胖不瘦刚刚好的身形，说起话来带些北方山西口音。

第二次我一个人去到他的酒吧里，时间尚早没什么人，我同样点了一杯长岛，边喝边玩手机，也不同任何人说话。小飞突然走到我面前很小心翼翼的关心我：怎么了，看你有些不开心。

我说：没什么，哪里不开心，开心着呢！

“对了，怎么称呼美女呀，上次也忘记问你的名字” 小飞打趣着说。

我想了许久，告诉小飞：叫我玫瑰

“对了玫瑰，你是不是遇到事情了，没事说出来就好了，不说出来憋在心里多不开心啊，来喝酒不就是为了开心嘛 ”小飞边忙手上的事情，边跟我说着话。

我深叹了一口气，猛吸了一口酒，人在不开心的时候真是几口就开始晕乎乎。

我问小飞：是不是酒真的壮人胆，是不是真的能酒后吐真言哈哈哈

小飞看着我，用温柔的语气回答我：酒是个好东西，开心喝一喝，不开心喝一喝。玫瑰你知道酒吧为什么要调酒师嘛？

我好奇的问：“不是标配吗？没有调酒师，怎么给客人调酒，就像餐厅没有厨师咋做菜？”

小飞摇摇头说：“等会就给你答案，今天给你推荐一杯治愈灵魂的酒—金汤力”

说着他就做了起来，倒酒，装冰块，摇晃调酒器，搅拌，倒酒，最后翘着本不属于一个看起来憨厚男士的兰花指，优雅的挤着青柠，，绕酒杯一周，然后用娴熟又稳重又高端大气上档次的方式把酒杯推到我面前，瞬间青柠的清香就散发在了周围。顺手拿走了刚喝空的酒杯，又顺便添了添水。一系列动作，让人看着享受又舒服，当时我想，这个男人这一系列动作不知道也练了多少个日夜吧。

我看着这杯滋滋的往上杯口冒着气泡的酒，一束光下来趁着里面晶莹剔透的冰块，干净阳光纯真，一瓣青柠透过光线看下来就像是希望本身，青柠和酒产生的这滋滋滋的使劲往上跑的气泡像是一股生命力，从来不会回头，拼了命的往上往上。是吧，我当时想着，难道这就是治愈心灵的酒，是告诉人类生命本身的意义。

违背的青春

小飞把看的入迷的我叫了回来，：玫瑰，试一下，让这杯酒去治愈你。

我轻轻的喝了一口，细腻的味道，干净清爽，入口微苦微甜，喝完嘴巴里留下的是甜甜的味道，噢，原来如此，治愈灵魂，最后留下的是甜甜的味道。

“对了，你说酒吧为什么一定要调酒师”我依然好奇的问道。

小飞思考了一分钟，像是回忆他所经历过的沧桑，然后笑着说：酒吧就像是一个神奇的地方，无论任何人来到这里，都会卸下面具或者带上一个新的面具。调酒师不仅仅调酒那么简单，要记住客人的喜好，要满足客人的需求，最重要的是满足客人来酒吧寻求快乐或发泄悲伤的需求。调酒师就像是一个灵魂摆渡着，听着所有人的或悲或喜或无厘头或不可思议或无聊的故事，像个朋友那样分享喜悦，像个长者一样安慰着迷失的心，像个垃圾桶一样倾听者悲伤的故事。

小飞想了下又笑着说：酒就是这样，醉酒醉人，就像你现在这样，我知道你或许不开心，那么我就给你做这款治愈心灵的酒。

我拿去酒杯继续喝，虽然不知道这杯酒可以治愈我多久，但至少此时此刻的小飞是治愈人的人。

那时候我很想知道他的故事，他的青春，他走了多少路成为这样的心灵摆渡人，又渡了多少人过河。

后来小飞离开那个我们相识的酒吧，自己筹备开了一间属于自己的小酒馆，于是我也就跟随他到了他自己的小酒馆。

酒馆不大，却温馨，大大小小的装饰都是小飞对小酒馆的爱。这间小酒馆也成了以小飞为中心的根据地，方圆几里的人在这里从陌生到熟悉，男男女女都成了小飞酒馆老朋友。

当然，我和他也成了无话不聊的老朋友。有一次在他酒馆里，客人比较少，于是我和小飞就聊起了初恋。

“哎，飞哥，别搞得那么神秘，聊聊你生命中的女人” 我调侃着他

“咋滴，想知道我的爱情嘛，哥的爱情那真是，这辈子深藏的一个女人，这辈子付出最多的女人。” 小飞眼睛里突显着悲伤

每个人的快乐背后，总是掩盖着数不清的伤悲，和无数个违背的青春。无一例外，小飞也是如此，故事不同罢了。

我好奇着问：来嘛，给姐妹我讲一讲，你那悲伤的过往，酒和故事，绝配。

“等着，这个故事要配一款酒，等我做好，讲给你听” 小飞打趣着转身调酒。

还是那样熟练的手法，干净利落，一个精致带雕刻花纹的水晶杯，粉红色的酒从摇酒器里从上到下缓缓的流进去，给原本精致纯粹的水晶杯增加了梦幻的味道。酒杯外面精心装饰上一只手工折叠的粉色千纸鹤，整款酒看起来充满了恋爱的粉红味道。传说一天折一只千纸鹤，坚持一千天，就可以给自己喜欢的人带来幸福。千纸鹤虽然是一个小小的点缀，每只千纸鹤承载一点祝愿，最终成为一个愿望。

飞哥还是用他那熟练又高大上的方式把酒优雅的推到我面前，微笑又带着神秘的语气说：“试一下”。

我端起酒杯闻了闻，甜甜的香味萦绕周围，轻轻的喝了一口，先入口的是酒酸酸甜甜的味道，很清新，入口留下的有一点点咸咸的苦。还别说，像极了爱情。

“飞哥，这跟你的爱情有啥关系”我回味着酒的味道，望向小飞。

小飞眯笑着，边从吧台里面走出来边说：“这杯酒叫梅子姑娘，是我为那个姑娘调制的，也是纪念我的初恋。” 刚好店里没什么人，他走到我旁边拉凳子坐下。

我这充满好奇的八卦心一下子就燃烧起来了，我激动的拉着小飞的手臂问：“快快来讲讲，啥样的姑娘，哎呀没想到呀，你这心里还隐藏了一个念念不忘的姑娘。”

“听闻爱情，十有九伤。这姑娘是我老家人，那时候我家里穷，没什么钱上学，我就早早的出来打工，在工地搬砖。这姑娘就去北京上了大学，她喜欢我我也喜欢他。我要好好努力才能追上她，可是工地搬砖能赚什么钱呢，可是我爱她呀，那时候省吃俭用给她买了一台电脑，花光了我全部积蓄。为了多见见她，我后来也去了北京。” 小飞自己给自己倒了一杯酒，深深的叹了一口气，仰头一饮而尽。

“后来呢？”我继续探究着他的姑娘

“后来呀，后来，后来我总算学会了如何去爱哈哈哈”小飞说着就唱了起来 “后来，她爱上了她学校的人 ，我就去了天津。进入了酒吧行业。然后就做服务员，自己学着调酒，拼命赚钱，然后就拼命赚钱。后来我成为了调酒师，这个酒是我为她调制的。漂亮的姑娘”

“嗯，一个酸酸甜甜涩涩的姑娘，好喝哈哈哈”我调侃到 “我们认识那么久，也没见你有其他姑娘啊 ”

小飞说：“之后也谈了两个，谈不久，分手了。在我心里都比不上她，我也是念念不忘。去年我得知她还没结婚，于是添加了她的微信，聊了下近况，可是我没有准备再追她的想法。有些念想比较时候留在心里。”

“是的，不过你也302岁了，现在自己也开了酒吧，可以物色一个陪伴一起到老的人了。你看你都累的看起来沧桑啊”我说着

“再等等吧，再努力努力多赚点钱，酒吧不稳定，我小时候家里太穷了，穷怕了，这些年一直在拼命赚钱啊，以前自己没开小酒馆的时候啊，所有的钱都拿回家买房子，我在我老家县城” 小飞说

“你很优秀啊，优秀的青春年华，不负自己。” 我叹了口气

“叹气干啥，你现在不是活的好好的，我的青春啊，我以前常想，我的青春应该是20来岁结婚生子，安安稳稳的工作，在家搞个小事情，陪伴孩子家人。事情总是背道而驰，30多了还在动荡不安，没结婚没生子，在别人眼里我应该不是什么正经人。这个酒馆也是我的一个青春梦想，起起落落，很多人来帮衬，有很久我以为自己撑不住了，小酒馆可能要关门大吉了，后来还是以脱发为代价，撑了下来，哈哈哈” 小飞说着笑了起来，仰头一饮而尽。

我也跟着笑了起来，这笑声夹杂了多少的无奈和辛酸，多少年后又轻描淡写的像讲故事一样和别人聊人生聊青春年华。

青春啊，没什么对错和应该，也没什么年龄之分。我们骄傲的青春，我们叛逆的青春，我们违背的青春。

我仰头喝了一整杯下肚，想起了自己的故事，谁不是经历沧桑后，变得既温柔又坚强。