产后哺乳,是大多数妈妈的必经之路。要保证乳汁营养丰富,给宝宝输送源源不断的营养,妈妈必需吃得停不下来。可是,没有一个妈妈不爱美,小肚腩、大粗腿,穿不上的衣服,回不去的体重,是妈妈们的噩梦。
所以,产后吃什么,怎么吃,非常重要,其中有两个原则要把握。
原则一:不要只喝汤,粥类也很暖心
很多妈妈为了催奶,而且觉得吃荤汤营养好,就一天三四顿喝个不停。有的妈妈甚至为了多产奶,喝汤喝到吐,爱子之心可鉴,可是。。。。。。汤喝多了不仅增加肠胃的负担,还会减少其他食物的摄入,导致营养不均衡,毕竟汤里的营养有限啊。而且,很多荤汤油脂含量都比较高,喝下去的全长在妈妈身上。
其实,除了喝汤,妈妈们每天也可以来一碗小米粥、或者是白米粥,特别是刚生完孩子的一周,非常适合吃这些容易消化的软烂的粥,可以补中益气、健脾养胃。妈妈们每天可以喝一碗粥,喝一碗汤即可,真的没必要顿顿喝汤。
原则二:不挑食 营养均衡
宝宝出生到一岁期间,母乳是宝宝主要的营养来源,而母乳的质量是由妈妈的饮食决定的。因此,妈妈们在哺乳期间,千万不要挑食,要均衡营养,才能给宝宝提供全面的营养。
看看了产后饮食原则,很多妈妈肯定还是一头雾水,究竟怎么吃才比较科学呢。
1.肉类-鱼、鸡、羊
鱼肉是很好的低油脂高蛋白的食物,妈妈吃鱼,既可以保证宝宝营养丰富,还不怕长肉肉。
鸡肉中含有丰富的蛋白质和微量元素,能增强体质,恢复元气。而且,鸡肉中的可以让人心情大好,因此鸡肉有助于预防产后抑郁。
羊肉肉质细腻,易于消化,能促进血液循环,增强人体免疫力。
2.蔬菜类—南瓜、西蓝花
南瓜富含维生素B6和铁元素,可以帮助体内血糖转化为葡糖糖,保护脑部神经。
西蓝花富含维生素和矿物质,可以通便补肾、提高免疫力和记忆力,特别适合产后妈妈吃。
3.水果类—苹果
苹果是著名的"减肥果",丰富的纤维素,有降脂的作用,能降低血液中的胆固醇。而且,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,使皮肤柔嫩有光泽。
4.油脂—亚麻籽油
世卫组织建议哺乳期妈妈每天要补充1300mgα-亚麻酸,以满足母体及婴幼儿大脑和视神经发育所需原料。那么。α-亚麻酸究竟是什么呢?
α-亚麻酸是一种人体必需脂肪酸,人体自身无法合成,只能从亚麻籽油、核桃、深海鱼等少量的食物中获取,其中,亚麻籽油中α-亚麻酸含量最高,超过50%,20ml的亚麻籽油相当于17斤的核桃,5斤深海鱼。
α-亚麻酸可以在人体酶的作用下代谢生成DHA,DHA是宝宝大脑和视神经的核心物质,占大脑脂质的20%,占视网膜的50%,占主管记忆的海马体的25%,可以促进宝宝智力和视力发育。如果α-亚麻酸摄入不足,可能产生"脑饥饿",导致宝宝脑发育迟缓、视力发育不足、免疫力低下疾病和症状。
哈佛大学研究还发现,α-亚麻酸有明显的抗抑郁效果,可以帮助产后妈妈保持心情愉悦,预防产后抑郁。同时,α-亚麻酸还能促进脂肪分解,促进瘦素的分泌,抑制食欲,达到减肥瘦身的功效。
而亚麻籽油富含的丰富的木酚素和天然脂溶性维生素,堪称"女人的美容院",可以使产后妈妈迅速恢复身材的同时皮肤嫩滑有弹性。
因此,亚麻籽油又被誉为是"月子油",是产后妈妈饮食必备之佳品。苏酒集团出品的"己所欲"亚麻籽油采用进口黄金亚麻籽,α-亚麻酸含量更高。每天食用30ml "己所欲"亚麻籽油,轻松瘦身,还能使宝宝聪明又漂亮。
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