南瓜馍

作者: 容度诚 | 来源:发表于2024-02-05 23:27 被阅读0次

      有一个金黄色的老南瓜,打算过年时蒸南瓜馍。先把南瓜切块蒸熟,再拿出来用小刀刮掉皮,看看盆里剩下的水一样的汁,倒掉觉得可惜了,就喝下肚去,像水不是水,稠稠的,特别甜。开始和面了,倒入三瓢面,加入安琪酵母。哦,南瓜太多了,加了一瓢,又加了一瓢,还得再加一瓢……终于和好了。

    南瓜馍出笼了,金黄的外表,味道还不错。忽然明白了“肉夹馍”一词的构词特点,是生活中突出与平常馍的不同特点,如玉米面馍、红薯面条、鸡汤米线等词语。这样就觉得“肉夹于馍”和“馍夹肉”争论的不必要了。

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