闻香下马大家都知道，闻香上楼是什么？
一碗蒜蓉酱
——因为有人做这碗蒜蓉的时候，楼下人敲门，开门之后发现是楼下的问：“你在做蒜蓉？在家闻着好香的味道，突然就想起有事要跟你说blabla…”，这就叫闻香上楼……微信搜索: 闻香蒜蓉 ，便可得到闻香蒜蓉酱的做法。
一幅关于夏天的国画
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
现在正是丝瓜最美味的季节，不管是炒、蒸、煮都很好吃，而且丝瓜当中的营养也及其的丰富，不光可以减肥还可以防止皮肤老化，具有增白的作用，还能消除脸上的斑块，古人称丝瓜为“美人水”，所以说多吃丝瓜还是有很大的好处的，今天我要教给大家就是一道瘦身菜，非常适合这个季节吃，清淡而且不油腻，是很多爱美女性的最爱，做法也非常的简单易学
首先要准备的食材有:
1.原料: 丝瓜，粉丝，蒜蓉酱(也可用厨邦蒜蓉辣酱用油炒一下做佐料)
先将丝瓜刨皮改刀切成条，像这种嫩丝瓜不需要去掉里面瓤，这里面的籽都很嫩。粉丝是提前泡好的，泡粉丝的时候尽量用冷水泡，这样的粉丝蒸出来口感筋道
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
2. 摆盘的时候把粉丝放在最下面摊平，但是需要在粉丝当中放一些生抽和蒜蓉，主要是让粉丝入一点底味，然后将切好的丝瓜条摆在粉丝上面，再放一层蒜蓉酱
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
3. 取一个蒸锅用大火蒸7分钟即可，如果家里的火力比较小的话，可以蒸8分钟，这个时间大家可以参考一下家里的火力，因为每一家的蒸锅都不太一样
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
4. 蒸好之后放入少许葱花，浇点蒸鱼豉油即可出锅，这道菜是属于少油，少盐的一道蒸菜，希望大家能够喜欢
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
不管是颜色还是造型都是非常美观的，做法也非常的简单。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
夏天除了凉拌菜，还可以做蒸菜。
因为蒸菜做起来方便，调料弄好后，淋在菜上，放锅上蒸个几分钟就能上桌，一般蒸菜都不会超过十分钟，又避免了油烟，食材的营养成分也不会流失。夏天跟蒸菜最配的就是粉丝了，不管是蔬菜还是荤菜，下面辅点粉丝，蒸出来的粉丝比上面的菜味道还要好。
翠绿色的丝瓜好新鲜！
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