似乎每个人都有一种特别钟爱吃的菜，正如每个人心中都有一个心仪的对象，于我来说却是那一天不吃降饭量，两天不吃心发慌，三天不吃狠思量的香菜宝贝。
不知是从何时起爱上了她，一发不可收拾了，如果把它比喻成一位女孩儿的话，我们俩就是青梅竹马，两小无猜，在我最初的关于美食的印象中，她占据了很大的篇幅。
记得我还只是八九岁的样子，得了一回重感冒，打了针，吃了药，还是觉得没精神，浑身乏力，一副病恹恹的样子。母亲从外边给我弄了一碗羊汤，上面漂了一层碧绿清鲜的香菜，我那时鼻孔堵得厉害，可还是闻到了它的香气，香到我的骨子里，让我顿时觉得浑身清透了很多，等喝完了它，抹了抹嘴，蒙头大睡了一觉，第二天清早我又生龙活虎了起来。
鱼儿好像也是沾了她的光，成了我要好的朋友，这也许就叫爱屋及乌吧，如果鱼汤里没了香菜，我宁愿不吃。
爷爷见我那么爱吃香菜，就在西院的菜园里开辟了一块儿地，专门种香菜儿，我每天放学后都会去看一眼的，浇浇水，拔拔杂草，看着她们从星星点点的嬉戏追逐，出落成亭亭玉立的碧霞仙子，让我真切地感觉到了大自然造化的神奇。
冬季的时候她们住在爷爷精心搭起的暖房里，我会偷偷掀开她们闺房的门帘，听听它们的欢声笑语，看看她们你追我闹的女儿戏。
有一年的深夜里下了一场大雪，第二天清早，我兴高采烈地打算踏雪寻香一番，可当我看到她们的闺房被那惨白的白雪压得一片狼藉的时候，我拼了命扒开那些落在她们身上的棍棍棒棒，枝枝桠桠，着急得哭了起来，心里恨死了这发着白光的白雪了。我跟爷爷一起把她们移到西屋床边的石槽里，这样在我睡觉的时候就能守着她们了，这是多么开心的一件事呀。
我吃不惯油腻的东西，特别是牛肉汤、羊汤、鸡汤、鸭汤，但如果汤里面撒下些香菜的话，我也会吃的有滋有味，只是因为有她，她就如同是那点睛之笔，药的引子，没有了她一切都如同死水一般，有了她，就像是一涧溪水，清澈激荡了我的心田。
没想到的是今天香菜却变成了“鬼菜”，一个月里价格涨了十几倍，现在人人谈“香菜”色变，路上煎饼果子里香菜不见了，换成了香葱；最熟识的餐馆里，老板连连跟我抱歉着说香菜实在太贵了，我嘴上虽说着没事没事，可心里实在是太想念你了——香菜宝贝。看着面里的香葱，她似极了你，却怎么也没有你的味儿。
我已经好几天没见到过你了——香菜宝贝。你本是咱们农家院里寻常的小家碧玉，怎么现在却变成了贵妇人，骄奢了起来，快快回来吧，我在静静地等候着你；香菜宝贝，没了你我该怎么过，我已垂涎三尺，津液不断了！
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