中国开超商最大的问题,往往是收跟放两个问题,就是展店跟获利。
有号称”小润F”的喜S多,没有多大的店面跟最多的店数,却能够在众多的合资超商中,率先达到损益两平点。
喜S多是根据单店单日营收,设定租金的上限,再根据此来换算出开店的面积;一旦,不符合获利原则就将大店切割,转租店中店。
因此,在喜S多店内,常见到鲜花、水果等其他小店;精确的控制的管销成本,是喜S多最快让门市获利的方式。
喜S多跟一般便利商店最大的不同,是采用了量贩店的「销售组合策略」,进行各店产品的差异化,即进行单品管理的分析~
因时因地,快速调整进货的品項,让每一家店发挥最大的坪效,根据每日进货产品的毛利来换算,每一家不同区位的店家,都可以根据自己的特色,经营出最大的毛利。
这在数字化時代,商家进行数位化管理的典范。
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