大侄女小时候，哥嫂一个上班，一个去接侄女放学。吩咐我和侄女的小姨我们两个人在家做面水稀饭。
我在家时没做过这个饭，会姐姐好像也没做过。她手忙脚乱的舀了一勺面，兑上水，搅了搅，就倒进锅里，只见锅里漂了好多小面疙瘩，跟哥嫂做的稀饭不一样，我们两个慌了，怕哥嫂回来批评我们，赶紧拿勺子捞面疙瘩，捞了好长时间，原来，做饭看着挺简单，实际做起来也是要技巧的。我们两个吓的不轻，生怕哥嫂回来埋怨我们笨。结果后来哥嫂回来了，看到了，也没说我们，只是告诉我们面水稀饭的做法，和面水时，要先少倒水，把面糊搅开了再尝试兑一些水，这样面水搅出来就都是一些小絮絮，比较好喝。
后来我们再做面水稀饭时就会做了。人没做过什么时，是很笨拙的，生怕做不好了挨批评。想起自己小时候的糗事，在儿女第一次做什么没做好时，就特别谨慎小心，生怕伤害了他们的好奇心，积极性，不敢埋怨他们。
其实，人做事都是由不会到会的，没有谁天生都啥都会做。没有失败就没有成功。简单的事，也只有大胆尝试过，才会操作熟练，记住程序。
孩子们的好奇心积极性一定要懂得保护，他才会不气馁，不丧气，人生谁没有失败过，谁没有经历过第一次的挫败。一回生二回熟，三回就能做师傅。熟能生巧，多做几次就自然会做了。
网友评论