大侄女小时候,哥嫂一个上班,一个去接侄女放学。吩咐我和侄女的小姨我们两个人在家做面水稀饭。
我在家时没做过这个饭,会姐姐好像也没做过。她手忙脚乱的舀了一勺面,兑上水,搅了搅,就倒进锅里,只见锅里漂了好多小面疙瘩,跟哥嫂做的稀饭不一样,我们两个慌了,怕哥嫂回来批评我们,赶紧拿勺子捞面疙瘩,捞了好长时间,原来,做饭看着挺简单,实际做起来也是要技巧的。我们两个吓的不轻,生怕哥嫂回来埋怨我们笨。结果后来哥嫂回来了,看到了,也没说我们,只是告诉我们面水稀饭的做法,和面水时,要先少倒水,把面糊搅开了再尝试兑一些水,这样面水搅出来就都是一些小絮絮,比较好喝。
后来我们再做面水稀饭时就会做了。人没做过什么时,是很笨拙的,生怕做不好了挨批评。想起自己小时候的糗事,在儿女第一次做什么没做好时,就特别谨慎小心,生怕伤害了他们的好奇心,积极性,不敢埋怨他们。
其实,人做事都是由不会到会的,没有谁天生都啥都会做。没有失败就没有成功。简单的事,也只有大胆尝试过,才会操作熟练,记住程序。
孩子们的好奇心积极性一定要懂得保护,他才会不气馁,不丧气,人生谁没有失败过,谁没有经历过第一次的挫败。一回生二回熟,三回就能做师傅。熟能生巧,多做几次就自然会做了。
网友评论